据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月15日，肉类价格以涨为主，猪五花肉价格上涨0.1%，猪后臀尖肉价格持平;普通鲜鸡蛋价格上涨0.2%。但从海南省价格监测中心监测数据显示：11月上旬，粮油、肉禽水产品以稳为主，生猪和鸡蛋价格继续小幅下降。

　　11月7日海南生猪出栏价格为7.07元/500克，比去年同期下降15.45%;11月上旬，我省猪肉零售价格为15.98元/500克，比去年同期下降2.38%。而由于海南地区鸡蛋生产自给率低，市场需求缺口较大。生鸡蛋由前几年的0.5元/个，上涨至0.8元/个;鸡蛋出场价从3.5元/斤，上涨至5.2元/斤。

　　由于饲料原料的持续高企，海南省所需的这些饲料原料都要从我国东北等地长途运输进岛。运输成本的加大，受成本影响的肉禽蛋价格也随之攀升。