1 、选合适的育肥羔羊

　　以小尾寒羊为母本，引进国外优质肉用品种公羊作为父本，如：萨福克、无角道塞特、特克塞尔，生产杂交一代。利用杂交一代可以育肥，也可以作为母本和大尾寒羊杂交生产杂交二代，直接用做育肥羔羊，形成杂交改良模式。

　　2、杂交模式选择

　　经过杂交试验、育肥试验和生产实践，以特克塞尔×萨福克×小尾寒羊三元杂交组合效果最好。以本地小尾寒羊做母本，第一父本选择早熟、体型大、繁殖率高、肉用性能好的种羊；生产体格大、繁殖率高和泌乳性能好的F1母本，F1公羊则直接肉用；第二父本选择羔羊出生重大，前期生长快、体重大、瘦肉多的肉用品种作为终端父本，与F1杂交母羊交配，F2全部用作肥羔生产。从而达到产羔率较高，羔羊继承亲代体大、健壮、肉用性能好(生长快、产肉多)的目的。

　　3、杂交羊特性

　　杂交一代与小尾寒羊相比，具有生长速度快，繁殖率高的特点，净肉率提高4%，但杂交一代羊皮质差，售价低；杂交二代生产性能与杂交一代相比，净肉率相同，杂交二代羊皮质有所改善，有羊尾油。实践证明，以特克塞尔与小尾寒羊杂交羊生产性能及皮板质量最好。杂交二代不能再做母本，更适合市场需求，经济效益更优于小尾寒羊和杂交一代。