培育池以靠近水源，水量充沛，水质清新，无污染，进排水方便，交通便利的土池为好。独立塘口或在大塘中隔建均可，培育池要除去淤泥。在排水口处挖一集蟹槽，大小为2平方米，深为80厘米，塘埂坡比1:2～3。塘埂四周用60厘米高的钙塑板或铝板等作防逃设施，并以木、竹桩等作防逃设施的支撑物。以东西向长、南北向短的长方形为宜，面积为600平方米～2000平方米，水深0.8米～1.2米，水质应符合相关饲养规定，放苗前应做好以下准备工作。
    清塘消毒4月上旬灌足水用密网拉网，地笼诱捕捕灭敌害生物。一周后排干池水，4月下旬起重新注新水，用生石灰消毒，用量为0.2公斤/平方米。
    设置水草蟹苗下塘前用丝网沿塘边处拦一圈投放水草，拦放面至少为培育池面积的1/3，为蟹苗蜕壳栖息提供附着物。
    增氧设施配0.75千瓦的充氧泵一台，泵上分装两条白色塑料通气管于塘内。通气管上扎有均匀的通气孔，安装时离池底约10厘米。
    施肥培水放苗前7天～15天，加注新水10厘米。养殖老塘，塘底较肥，每667平方米施过磷酸钙2公斤～2.5公斤和水全池泼洒。新开挖塘，每667平方米另加尿素0.5公斤，或按每667平方米施用腐熟发酵后的有机肥（牛粪、猪粪、鸡粪）150公斤～250公斤。
    加注新水放苗前，加注经过滤的新水，使培育池水深达20厘米～30厘米，新水占50%～70%。加水后调节水色至黄褐色或黄绿色，放苗时水位加至60～80厘米，透明度为50厘米，蟹苗下塘时，以食藻类为主，同时兼生轮虫、小型枝角类。