山东龙力生物科技股份有限公司刘立存谢蓉

　　低聚木糖作为一种新型饲料添加剂是由2个~7个木糖分子通过β-1，4糖苷键链连接而成的功能性聚合糖，是低聚糖种类中增殖双歧杆菌功能最好、抑制病原菌和腐败物质生长、调节肠道菌群平衡功效最佳的产品。蛋鸡在生产周期中，其体质、免疫力、产蛋量、患病率都与雏鸡的育雏好坏有着密切相关，所以蛋用雏鸡是蛋鸡生长的一个重要阶段。

　　低聚木糖对蛋用雏鸡生长性能的影响

　　在蛋用雏鸡的日粮中添加适量低聚木糖，可显著提高雏鸡的日增重、饲料转化率、成活率等各项生产指标。有实验将1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只随机分为5个处理组，每组设4个重复，每个重复20只雏鸡。结果表明：添加低聚木糖有增加雏鸡日采食量和日增重、提高雏鸡成活率和生产性能的趋势，其中以0.015%和0.02%的添加比例效果最好。

　　低聚木糖对蛋用雏鸡肠道菌群的影响

　　正常动物肠道内寄居着大量微生物。就家禽而言，盲肠是消化道微生物活动最大的器官。肠道菌群结构的变化直接影响肠道的代谢，对动物的生长发育和生长性能产生各种影响。低聚木糖对动物的作用在很大程度上归功于其对动物肠道内微生态环境的调节，改善肠道内微生物数量，稳定胃肠道内环境，提高饲料营养物质的利用率。有报道称，将1日龄海兰褐壳蛋用雏鸡400只随机分为5个处理组，每组设4个重复，每个重复20只。雏鸡日粮中添加低聚木糖有增加盲肠内双歧杆菌数量、降低盲肠内大肠杆菌和沙门氏菌数量的作用，其中以0.020%添加比例作用效果最好。饲粮中添加0.020%的低聚木糖明显增加了雏鸡盲肠内容物双歧杆菌数量，降低了盲肠内容物大肠杆菌和沙门氏菌数量，稳定了雏鸡胃肠道内环境。

　　前景

　　低聚木糖添加在蛋用雏鸡料中安全无副作用且不易被动物消化酶系统分解，几乎全部抵达肠道后段发挥益生元作用，并且稳定性和配伍性良好。蛋用雏鸡料中添加低聚木糖可调节雏鸡肠道菌群平衡，保护肠道健康，提高免疫力，对蛋用雏鸡有明显促生长作用。低聚木糖作为生物活性物质，其应用已越来越广泛，可作为饲料添加剂应用于饲料工业。

　　低聚木糖可提高动物生产性能和饲料转化率，防止畜禽腹泻和便秘，增强动物免疫力和抗病能力，降低饲料中药物用量，减少药物残留及提高动物产品品质，改善畜禽肠道微生态平衡等。在已开发的十几种寡糖中，低聚木糖以独特优势和显著特点备受关注，同时在蛋用雏鸡料中的应用开启了健康养殖的新时代。