飞鹤关山倒奶10吨乳企消化“过剩奶”也存难题

　　每经记者 董来孝康 发自北京

　　农业部日前连发两道通知，要求各地协调企业增购、解决奶农“卖奶难”，但是现在问题又来了——乳企出现了公开倒奶的情况。

　　据澎湃新闻日前报道，陕西省千阳县新绿奶业专业合作社及三家自主经营的牛场负责人，于1月17日将近5吨牛奶运至陇县飞鹤关山。在双方交涉未果的情况下，上述负责人将鲜奶倒进该乳企门口的下水道中。此前一天，上述负责人将近10吨牛奶运至飞鹤关山乳业，该乳企在检验合格、过磅称重、付款后，将这10吨鲜奶倒进了下水道。该说法也得到了飞鹤关山副总经理李运凡的证实。

　　昨日(1月19日)，飞鹤乳业方面相关负责人向 《每日经济新闻》记者表示，飞鹤关山与千阳县奶农合作社的合作已经结束；从2015年1月19日起，飞鹤关山仍按之前的协议价收奶，但不会用于生产，而是倒掉。“因为飞鹤关山主营羊奶粉业务，与目前市场上供给的牛奶并不匹配。”

　　业内人士认为，一味地通过行政等非市场手段让乳企继续收购牛奶，不仅难以保证产品质量，也影响消费者信心，企业也将因存货高企、资金承压而受损。

　　飞鹤关山：牛奶用不到/

　　据澎湃新闻消息，千阳当地奶农原本合作了8年的陕西关山乳业被飞鹤乳业并购后，于2014年8月陆续发出通知，称将于2014年12月29日中止合作，后经协调，将拒收期限放宽至2015年1月15日。

　　据记者了解，2014年2月，飞鹤乳业斥资3亿元收购了国内最大的羊奶粉企业陕西关山，并更名为飞鹤关山。

　　“2014年收购陕西关山后，飞鹤关山便将全面主营羊奶粉业务作为战略任务，经过8个月的市场调整，羊奶产业已占主流。所需的羊奶原奶与目前市场上供给的牛奶并不匹配，飞鹤关山乳业对牛奶的需求在转型期会越来越少。”飞鹤乳业相关负责人告诉《每日经济新闻》记者。

　　目前，飞鹤关山在陕西有两个羊牧场，均已进入收尾阶段，预计2015年3月全部投产。飞鹤乳业相关负责人表示，届时两个牧场所产的鲜奶将完全能够满足工厂每日生产需要。

　　记者从飞鹤乳业方面获取的数据显示，2014年，飞鹤关山销售额突破3亿元，羊奶粉占98%，同比增长25%。

　　另一方面，据记者了解，当前国内部分乳企正在加快发展羊奶业务，以降低对进口牛奶制品的依赖。

　　如2014年1月，西安银桥乳业宣布进军羊奶粉领域；2014年2月，陕西雅泰乳业在泾阳县投资5.28亿元的羊奶粉生产线开建，产能可达3万吨；2014年4月，西安百跃羊乳集团万吨级羊奶粉全球样板工厂在阎良区投产，全部建成后日处理鲜奶能力为1000吨。