三农B2B网讯 当越来越多的农村劳动力涌进了城镇，农村的土地谁去耕种？
这是一个让国家头疼，又是让投资者兴奋的问题。随着我国以农业为导向逐渐向工业化过渡，越来越多的农村劳动力涌向城市打工，耕地老龄化趋势明显，农田丢荒日益严重，现代农业面临着发展和升级的双重难题。
难题其实并不难。从全球范围来看，发达国家的现代农业都是规模化种植和经营，只不过规模或大或小。而我国，多年来一直以分散的农户种植为主，到2013年，“家庭农场”的概念才首次在中央一号文件中出现。2013 年年底召开的中央农村工作会议进一步提出，要提高种地集约经营、规模经营、社会化服务水平，增加农民务农收入，鼓励发展、大力扶持家庭农场、专业大户、农民合作社、产业化龙头企业等新型主体。
事实上，在政府释放出明显的信号之前，市场就敏锐地感受到了即将到来的变化。家庭农场开始增多，越来越多的资本大佬也加入了种地养猪的行列。
“规模化种植和经营是现代农业发展的一个方向。”东方艾格农业分析师马文峰接受《财经界》记者采访时指出，不过，我国农业投资才刚刚启动，还需要突破土地流转、技术、经验、天气等诸多因素的挑战。
中国式农场兴起
好友圈里，一条微信引起了记者的注意：绝对高端大气上档次的真有机草莓……CEO本人豪车直送！
微信上卖草莓不稀奇，稀奇的是这位互联网CEO怎么吆喝起草莓生意了？本刊记者采访了解到，3年前，这位互联网精英工作之余，与两位好友一道在北京通州买了一块地，投资建了 48 个草莓大棚，当上了名副其实的农场主。
与一般的农民种地不同，今日恒鑫草莓农场走的是科技路线，“从土壤培养、大棚基础设施建设，到严格选种、专家团队研究配置有机营养液，甚至水的科技化灌溉，草莓农场都经过了充分的前期研究。”这位互联网CEO说。
投入也很大，据农场工作人员介绍：“一个草莓大棚的投入接近 20 万元，营养液也是由专门的科技团队负责研究和配置。由于大棚内使用了暖气装置，即使在冬天，也能保证草莓在 26 度的恒温下生长。此外，在种植过程中完全不用农药，草莓纯粹靠天吃饭。”
这样的高投入，草莓农场能否盈利？对此，这位互联网 CEO 充满自信：“目前，每个大棚的草莓产量接近 3000 斤，投入的本金已基本收回。”
高科技技术手段种植的草莓，目前走的是口碑营销路线。“为了保证用户第一时间品尝到最佳口感的草莓，我们一般在接到订单后第二天早上采摘，然后迅速用自己的私家车配送。”
对草莓农场的未来，今日恒鑫的经营者非常看好。“现在由于产量还较小，我们只是利用互联网的相关产品如微博、微信等进行口碑宣传。以后，随着规模的逐步加大，推广方式和渠道都将进一步拓展。”
记者走访发现，像今日恒鑫草莓农场这种规模化经营的模式并非孤例。近年来，北京郊县的个体农场日益兴起，规模或大或小，经营者或个人或合伙。
其他省市亦然。来自山东济南相关统计部门的数据显示，截至 2013 年 12 月底，济南市新登记的个体工商户和农民合作社、家庭农场等非企业类市场主体 42819 户，同比增长 7.59%。其中，家庭农场超 600 户，规模种植成为农民致富新路径。
资本大佬的新爱好
青睐种地的并非只有一些个体经营者，越来越多的资本大佬也开始争先恐后地涉足农业。
在央视近期一档节目上，联想控股集团公司董事长柳传志亲自为一个农业新产品卖起了吆喝：“这个猕猴桃是黄色的，吃上去口感肯定和绿色的不一样。猕猴桃营养非常丰富，据有人说吃完了以后白头发就可以变黑，没头发就可以变得有头发。”
让这位IT领袖赞叹不已的神奇猕猴桃，其实就是联想佳沃种植的“金艳果”。佳沃是联想近年来精心打造的农业品牌。该集团官方网站消息显示，2010年，联想控股开始涉足现代农业投资领域，并于2010年7月正式成立农业投资事业部。根据联想控股的中长期发展战略， 2012年8月9日，佳沃集团在原农业投资事业部的基础上正式组建成立，并开始独立运营。
柳传志不仅在多个场合公开宣传和推广联想的农业品牌，甚至让自己的爱将陈绍鹏亲自坐镇佳沃。2013 年 5 月 8 日，佳沃集团正式发布其现代农业新品牌“佳沃”， 陈绍鹏为总裁。参加发布会的媒体人士依然记得，当时，柳传志亲自站台，吃着蓝莓聊着天，为陈绍鹏打气，“我们不急着挣钱，绍鹏，咱们不急着挣钱，10 个亿，20 个亿咱们投得起。”
柳传志对现代农业的“钟情”可见一斑。有人种地，也有人养猪，现代农业的发展也离
不开畜牧业的繁荣。“饲料大王”刘永好不仅投资了规模化的养殖场，还将大数据、云计算等现代化技术用到了养猪过程中。据介绍，新希望养猪的饲料，猪的营养搭配非常仔细，能量是多少、蛋白是多少、蛋白里面 21 种氨基酸分布怎么样……每一个比例都不能失调，非常严谨，实时的数据更新能很好地把握猪的营养动态，让养猪变得更加科学。
大资本纷纷“反哺归田”，马文峰认为主要是受农业产业的高收益的吸引。近两年来，人民币不停升值，导致加工贸易出口利润不断下降，寻找新的盈利点成为大企业、大资本的迫切需求。农业领域的投资回报周期虽然较长，但回报相对稳定，如果能够形成适度规模经营，在纯市场状态下，农业产品成本利润率还是很高的。
而从市场反映看，资本从工业向农业回流，也有益于重振食品消费的信心。最近几年来，从奶粉的三聚氰胺，到酒鬼的塑化剂、双汇的瘦肉精，甚至全国各地的地沟油，频频出现的食品安全丑闻令人忧虑，这些具有品牌影响力的大资本的介入无疑能大大促进农产品品质的提升，重构农业新格局。
规模化的优势
