三农B2B网讯 第八届中国辽宁(沈阳)农业博览会9月23日在沈阳国际展览中心隆重开幕,来自美国、英国、法国、意大利、土耳其、韩国等33个国家的异域特色农产品(000061,股吧)精彩亮相。本届农博会以“绿色、和谐、创新、发展”为主题,重点展示国内外农业和农村经济发展取得的新成就和新成果,是历届农博会中规模最大的一届。
休闲农业(三农B2B网配图)
23日下午,辽宁省农村经济委员会联合沈阳市农村经济委员会在展会现场举办了“2013中国北方休闲农业发展交流会”,共同探讨北方休闲农业发展现状及未来。来自农业部魅力城乡网的总编张舜尧现场介绍了中国休闲农业发展现状与发展趋势,以下为其发言的主要内容:
第一、休闲农业的归类与服务
休闲农业的经营主体,比如农家乐、园区、美丽乡村,农家乐的吃住这些基本项目。一般都位于城市郊区,为市民提供吃、玩、休闲服务。我国休闲农业的主要类型有:现代农业示范园、特色村,包括民俗乡村、农业主题公园等。
休闲农业核心服务用三个字来概括,即吃、玩、闲。这几个是中级服务,要吃的放心、玩得开心,闲的舒心。因为现在是个休闲时代,两千多年前古希腊哲学家亚里士多德曾说过:休闲是人类围绕的一切核心。像现在社会,休闲在拉动国内经济中起到了非常重大的作用。休闲农业和旅游最大区别在于,旅游就是游览看景,主要是一个过程,去过一次一般就不会再去;而休闲农业是可以重复的、反复的消费重来。每个人都不是过客,每个人都是生活的主角,所以能够留住人,能够反复的消费,这是它与传统旅游一个非常大的区别。
目前休闲农业很多还停留在旅游的层面上,果蔬采摘、户外运动、节庆民俗都属于休闲农业玩的范畴。民以食为天,过去吃的概念是只要卫生就可以了,目前的“吃”已不是简单的卫生问题,而是农药残留、化肥等问题。休闲农业讲究参与,大家可以亲自采摘,亲自看到农作物从开始到结果的过程,农家饭菜、名优特产、礼品都是吃的范畴。
可见,休闲农业里的农产品也可以做的很高档、很时尚,休闲农业提倡的闲是如何让人显得安心,在乡村品茶、喝酒、创业、游戏,比如现实版偷菜,现实版的开心农场、市民农园都属于闲的范畴。
哪些地方适合发展休闲农业呢?总体分四类地区,第一是城市周边,大中城市、名胜古迹周边;第二是依山傍水绿草地的自然生态区;第三是少数民族地区;第四是传统特色农区。这四类是国家大力提倡,适合发展休闲农业的。
第二、我国休闲农业的发展现状
发展休闲农业使一产、二产、三产融合在一块,有效解决了农村农业问题,农民问题也可以通过休闲农业很好的结合起来,把“三农”到“三生”的生产、生活、生态都很好的融为一体。可以使庭院变场所,可以卖景色,农民把多余的住房提供给市,产区变景区,产品变商品,过程变财富,劳动变运动,外销变内因,打工变创业。可有效的吸引城市资金向农村回流,支援农村建设,真正建成“世外桃源”。我国的旅游70%在农村,只有30%集中在大中城市,农村休闲农业的发展空间非常大。
我国休闲农业发展的前景有“四多四少”:政府少部门多、现代少传统多、文化少实景多、看景多体验少。我国休闲农业的四个机遇:有需求,有能力,有条件,有时间,休闲农业是最适合周末出行和小长假体验的项目。休闲农业的基本原则:以农为本科学规划、因地制宜突出特色、强化服务规范管理、政府引导社会参与。
第三、我国休闲农业的六大重点工程
1、示范基地创建工程;农业部从2010年开始每年在全国评选30个休闲农业与乡村旅游示范县,100个休闲农业示范点,截至目前,已经评选出休闲农业示范县100个、示范点300个。
2、知名品牌培育工程:从2010年开始,每年在评选全国最有魅力的休闲乡村,在全国拥有的64万个村里挑选出10个最有魅力的休闲乡村,含金量极高。此外,还开展了休闲农庄星级评定工作。
3、支撑体系建设工程;推出了全国农业的休闲平台,如各具特色的农业网站、电话等。让消费者在任何时间、地点,不论手机、电脑、电话都能享受到及时、便捷的吃、玩、闲服务,基本服务免费,增值服务收费。建设此平台的目的是由于目前的消费者和经营者沟通不对称、不畅通,想找找不到,电话问不到,网上搜不到。
4、乡土文化发展工程
5、乡村农业参观工程
6、基础设施的推进工程