三农B2B网讯 广东省日前宣布,全省绿色食品质量稳定可靠,产品抽检合格率达到98%以上。不过消费者对于市面上有机食品、绿色食品和无公害食品的概念则是蒙查查,尤其是不少同品牌同品种的产品差价明显,更让消费者蒙查查。
有机食品究竟是什么,究竟是消费概念,还是真能提供相对安全可靠的产品?
市场:价格标识混乱
记者走访了广州天河城吉之岛和广百中怡店蔬菜区域的有机蔬菜专柜,发现超市里销售的有机蔬菜均为来自北京的同一品牌。
但虽然品牌一致,同一产品,两家超市的标价则大不相同。以土豆为例,吉之岛标价22.5元/千克,而在广百中怡店的价格竟上升了10元/千克左右。洋葱,番茄的标价差异也在10元左右。其中两店的胡萝卜价格几乎相差一倍。
从销售品种和供应量上看,记者发现,广百超市的蔬菜品种和供应量都明显少于吉之岛。当记者询问广百超市销售人员时,工作人员表示有机蔬菜都是当天早上供应,晚上因为卖得差不多了,所以数量会少一些。然而记者发现该专柜里的有机蔬菜上大部分都标明着前一天的日期,而且专柜前的顾客也寥寥无几。
由于总体消费顾客数量大,天河城吉之岛的有机蔬菜专柜前时常有顾客驻足,但在了解了有机蔬菜价格之后,蔬菜大多都没能进入消费者的购物筐。一位在广东南海海洋研究所工作的白领女士挑选了几样有机蔬菜,“买有机蔬菜主要是给孩子吃的”,她表示目前市场上食品蔬菜多受到农药激素的污染,即使有机蔬菜价格很高,但为了孩子的健康,家里的肉菜都尽量买有机的。
混乱的不仅是价格,还有标识。在不同的超市,对于有机食品、无公害食品、绿色食品的标示均有不同,在华润万家,标签上有“有机”字样,附有生产的公司名。而在百佳超市,标签上明确标明“基地名称”、“基地备案号”,但没有明显的“无公害”、“有机”标识。吉之岛则有“无公害”、“有机”字样说明。
更有趣的是,记者在好又多南洲店看到,多盒“有机地瓜叶”只有农场的标志没有国家的有机标志。销售员对此解释为:标志是包装时临时粘上去的,“有几盒忘记粘”。有业内人士则表示,不少有机食品并没有通过国家认证,而是企业内部检测中心的认证,既当裁判又当运动员,消费者要小心掏了冤枉钱。
消费者:搞不清概念蒙查查
记者采访了几位前来买菜的家庭主妇,他们均表示不太清楚有机蔬菜和绿色蔬菜、无公害之间的区别,同时认为有机蔬菜的价格的确有些高。至于为什么这样高,好在哪里,消费者也是一头雾水。
记者就此咨询超市的促销员,大多也搞不清楚,仅表示是安全不加农药的产品,“相当于自己种自己吃的那种,质量好一些,价格当然贵”。
广东省绿色食品办公室负责人则表示,有机食品和绿色食品都是环保安全的食品。两者最主要的区别是有机食品完全不用化学农药、肥料和添加剂,而绿色食品允许有限制地使用这些物质。绿色食品标志使用年限3年,每年还有4次抽检;有机食品标志使用年限1年,一年后需重新认证。市民可以通过互联网上“中绿华夏有机食品认证中心”网站或“中国绿色食品网”查询所购食品是否有机或绿色食品。
据悉,有机蔬菜和绿色蔬菜、无公害须达到相关标准才能标注,并得到相关部门的认证。其中,以有机食品为最高级别,绿色次之,之后是无公害。在这三个级别中,均有对应的标志,消费者在选购上述产品的时候可以先看有无相对应的标志。