中国有机食品需求增长惊人。2013年3月12日，山东省东营市蜜蜂研究所所长宋心仿在中国"两会"上称，近年来中国有机食品规模正以每年30%的速度递增，到2015年将达到500亿元的市场规模。巨大利益诱惑下，有机食品一时成为各方争夺的利益蛋糕。在中国市场，"花钱买认证"有愈演愈烈之势，消费者真假难辨。IBTimes中文网研究员近日走访上海各大型超市，发现"有机食品"供应量竟呈逐年下降趋势，而有机食品产业则乱象丛生。

有机食品OR绿色食品

　　中国国家认监委发布的《有机产品认证目录》显示，目前中国市场的有机产品，包括粮食、蔬菜、水果、茶叶、奶制品、畜禽产品、水产品、野生产品、调味品等品种共有127类产品，近期又增加了106个品种。

　　据调查发现，上海市质监局举行例行新闻发布会称，截至去年7月，上海有机产品认证企业仅为70余家，经认证的有机产品有效证书仅100张。

　　一位普通上海市民说："食品外包装上标有'有机'，外观看起来精美，价格也不菲，但到底是不是，让人不好下结论，实际上使用后感觉与普通食品差别不大。"

　　上海一家沃尔玛店员告诉IBTimes中文网："超市的有机大米年前都卖完了，暂无进货。去年年底我们超市就不卖有机水果了，很少有人买，好多都烂掉了。这种水果的进价太高，所以我们超市都下架了。"

　　据调查，上海大型超市的有机食品供应量急剧下跌，在被访的十多家沃尔玛分店中，仅3家表示有少量有机蔬菜供应。

　　"无污染"、"纯天然"、"环保"成为有机食品的代名词，但实际上并不是所有贴着上述标签的产品都是有机食品。上海市工商也提醒消费者，一些不法食品生产厂家或者经销商为了获得更高利润，在未经认证的情况下，擅自在其生产或销售的食品上标注"有机"字样。而通过实地走访，记者发现上海地区大型超市的有机食品身份有待进一步验证，被访的多数店员都认为"有机食品等同于绿色食品"，并极力向消费者推荐。