随着人们生活水平的日益提高，中国人对食品安全以及健康的关注度不断加强，以天然、健康、无污染、无添加为理念的有机食品大受欢迎，而这一庞大的商机也吸引了广大海外厂商的注意力，纷纷布局中国，大展拳脚。

　　自2007年起，由纽伦堡会展公司携手中国绿色食品发展中心，在中国已经先后3次成功组织中国国际有机食品博览会，成为国内规模最大，规格最高的纯有机贸易展会。每届展会面积平均达10000平方米，展商数量超过320余家。

　　展会负责人向记者透露说，“中国经济速度不断发展，城市居民对健康环保意识，尤其是对食品安全的关注日益重视，因此中国将成为未来有机食品在全球增长速度最快的市场之一，正因为此，国际有机食品巨头纷纷登陆中国，希望树立品牌，建立渠道，抢占市场。”

　　据了解，来自欧洲的15家有机企业会以展团形式参展每届展会，展示来自德国、法国、希腊、奥地利等地区的上百种有机产品。所有企业均诚招国内代理。其中来自德国的天然化妆品品牌Logocos和法国普罗旺斯多然有机美妆Naturado成为展示国际天然化妆品代表。