消费升级趋势下，消费者对健康品质生活的需求不断提升。天猫超级品类日通过大数据挖掘消费需求，打破单一品牌边界，玩转新鲜营销，打造全国首家低温奶沉浸式概念体验馆，将一杯鲜奶，卖成了爆款。

天猫低温奶超级品类日创造了类目首个Top1记录，通过全域营销和新零售玩法实现了品类销售大爆发:六大舰长品牌的爆发系数超过40倍，舰长品牌最高销售爆发近100倍，打造76个新爆款，光明随心订旗舰店单天单店销售突破百万，品牌全网平台单天销售Top1，成功引爆低温奶市场。

低温奶品类市场爆发在即 四大趋势引领“新鲜”潮流

这样的销售成绩，绝不是偶然。天猫通过数据预测，在全民消费升级趋势下，中国低温奶时代即将到来。

低温奶以生牛乳为原料，采用72-85℃左右的巴氏杀菌法，需要冷藏储存，比起常温奶，能够能较好地保持牛奶的营养物质和风味口感。在欧美发达国家，低温奶与常温奶的消费比例已经达到6:4，我国消费比例仅为3:7，在整体乳制品市场整体大盘规模3000亿的低温奶市场，低温奶仅占到20%，发展空间巨大。

2021年开始，随着市场冷链布局逐渐完善，品牌开始多元化，低温奶市场爆发在即。天猫品牌营销中心总监秀珣表示，近两年天猫的低温奶消费呈现爆发式增长，购买人数及客单价稳定上升，低温奶的增长趋势非常快。

通过分析行业趋势和用户消费习惯，天猫超级品类日联合天猫创新研究中心发布了《低温奶趋势白皮书》，预测低温奶品类的未来潜客将达到3000万以上，呈现品质冷链、极速新鲜、低温进口和健康享乐四大趋势，同时，随着高品质冷链体系完善，地域限制的供需分布将被打破，市场爆发在即。

此次天猫超级品类日低温奶活动的背后，也离不开阿里体系下各优势通路体系，安鲜达冷链仓配体系的支持，大润发联动，打通线下通路，将低温奶锁鲜速达惠及更多的消费者，在低温奶行业中做出全生态链路的创新商业范式。

超级新鲜营销，打造鲜翻味蕾的极致体验

为了让消费者感受“极速新鲜、花样新鲜、活力新鲜”，天猫超级品类日联手纽仕兰、蒙牛、新希望、伊利、乐纯、光明等低温乳品舰长品牌，进行多样化的营销宣传，传递喝新鲜好奶的理念主张，迅速引爆市场对低温奶品类的认知，为爆款产品的出现蓄势。

由多品牌联手打造的“72小时鲜味牧场”空降上海合生汇，纯净新鲜的绿色牧场桃源，空降在钢筋水泥城市里。通过视觉、听觉、嗅觉及味觉，在草木葱茏牧场里的美味感官沉浸式的立体体验让消费者切身感受新鲜、美味的生活理念。在活动现场试吃，马上就能线上下单。体验馆的开馆仪式由天猫和低温奶品牌高层共同出席，并进行了圆桌共话，探讨了新零售对乳制品业的创新与重塑。

首页<上一页12下一页>尾页