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青海高原冷水鱼养殖今起统一投入品使用及养殖技术
发布日期:2022-12-15 14:50:41  浏览次数:16

  近日,青海首个渔业协会在西宁成立,旨在统一高原冷水鱼投入品使用及养殖技术,打造“优质、高档、品牌”地域标志产品,继续壮大中国最大标准化鲑鳟鱼网箱养殖基地。

  青海地处三江源区,地理生态地位显著,气候高寒冷凉,境内黄河流域龙羊峡至积石峡段现有宜渔水面57.4万亩,水域水体洁净、水质优良,水温在3℃~22℃,2014年末,青海水产品总量达9037.3吨,其中鲑鳟鱼标准化养殖产量达6641吨,渔业总产值达3.8亿元(人民币),成为中国最大标准化鲑鳟鱼网箱养殖基地。

  青海省渔业环境监测站负责人介绍,青海省冷水鱼养殖始自上世纪90年代初,得益于联合国粮农组织援助项目的支持,曾在龙羊峡水库取得亩产75.8吨的虹鳟鱼网箱养殖全国纪录。

  2008年开始,青海沿黄龙羊峡、拉西瓦、李家峡、苏只、公伯峡等水库、民营企业以及养鱼合作社为主体的鲑鳟网箱养殖发展迅速,目前该省以三文鱼、白鲑鱼为主推品种,截至目前,青海省鲑鳟鱼网箱养殖场已发展到27家,其中国家级水产健康养殖示范场19家,网箱面积达到16万多平方米,占比中国鲑鳟鱼网箱总量之12%。

  “目前已申报加入行业协会的单位有59家,个人会员4名,会员涵盖青海水产养殖行业的研究所、企业、合作社以及从事相关产业的经营单位”,青海渔业协会会长余楚强表示,协会成立后将整合信息资源,准确、快速、有效地传递水产品、渔需物资供应需求。

  据了解,为确保高原冷水鱼养殖实现标准化,青海省已执行最严格的生物安全管理措施、养殖容量控制以及水产品质量监管,要求养殖场使用高效、环保、安全的全价配合饲料以提高饲料转化效率和鱼品品质,减少环境污染,推广使用中草药和免疫制剂,实现了鱼品加工独立消毒,配置废弃物处理设备,用二氧化碳气体麻醉后割腮放血,操作全过程在低温下(4℃以下)进行,建立可追溯质量体系等措施。

  “今天开始,协会将统一组织种苗、饲料、网具、渔药等供应和水产品外销,以降低生产成本,保证投入品质量,提高经营效益”,余楚强说,“已制定水产养殖行业规范,建立行业自律机制,以统一生产标准来营造行业内部竞争良好环境”。



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