受前期高温干旱影响，重庆叶菜播种、移栽出现一定程度延缓。为确保秋冬蔬菜市场供应、丰富市民“菜篮子”、鼓起菜农“钱袋子”，市科技局下达了“应急速生蔬菜保供关键技术集成与应用”项目。8月底，成立了应急速生叶菜生产指导专班，从保障菜种、技术示范、培训推广等方面，确保秋冬季速生叶菜生产与供应。
在蔬菜种子的保障供应方面，目前重庆已采购了市内外优质、抗病的水白菜、上海青、奶白菜、油菜苔、油麦菜等8个速生叶菜类、40余个品种，累计采购种子2300余公斤。据测算，这些种子可满足1万亩以上蔬菜基地生产所需。
“目前我们派出技术专家小组到相关区县，着重推广省时、省力的系列新技术，帮助菜农缩短叶菜上市时间。”市蔬菜产业技术体系有关专家表示，目前已组织了近20名专家，分成7个专家小组，分赴武隆、酉阳、奉节、荣昌、铜梁等地开展技术指导。这些技术包括漂浮式水培集约化快速育苗、无土基质快速育苗、苗菜共生快速高产栽培技术、设施叶菜优质高产栽培技术等。与传统育苗方式相比，漂浮式水培集约化快速育苗技术在移栽和缓苗环节可分别节省5天时间。目前，这些技术已应用在铜梁平摊、涪陵龙潭、武隆双河、酉阳麻旺四个集中示范基地，并在主城周边的巴南、九龙坡、江津、合川、璧山、綦江等11个区县开展示范推广。
据统计，截至9月12日，合川、潼南、巫溪、涪陵、铜梁、武隆、酉阳等蔬菜基地已完成苗菜一体化播种5000余亩。预计重庆本次秋冬季蔬菜大规模播种将于9月20日左右完成，种植面积将超过1万亩，从本月至11月陆续向市场供应速生叶菜3万吨以上。
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