据怀宁县平山镇镇长江洪介绍，传统“稻虾共生”需要挖深沟，一次性投入成本较高，加上市场等其他因素影响，龙虾养殖对本地农户经济效益的提高是有限的，所以探寻一种高产、高效、高价值的龙虾养殖模式极为迫切，而种养模式相对简单、稳粮、生态、高效的“稻虾连作”就是很好的选择。
怀宁县平山镇作为第一批省级农业发展示范区，较早地实施了高标准农田改造，现有高标准农田3.6万亩。经过多年积累，具有一定“稻虾连作”产业基础和种养经验的平山镇，正致力于将“稻虾连作”打造为富民强镇的第一特色产业。
据介绍，虾苗投放后，在种稻前龙虾就能成熟形成收益，等到稻子分蘖时再投放种虾，种虾在稻子成熟前钻到田里，稻子收割对其没有影响。第二年春天时，不用再投放虾苗，种虾产卵孵化之后的虾苗会在天暖时钻出来，稻子分蘖时也不用再投放种虾。相比“稻虾共生”，“稻虾连作”每年每亩在水稻之外的收益至少有1200元，是“稻虾共生”的5倍左右。
据了解，怀宁县平山镇12个村（社区）通过4个联合党委牵头，由镇级联合发展公司负责“稻虾连作”运营管理，实行规模化经营、集约化发展，计划通过2至3年时间，集中连片将全镇“稻虾连作”面积扩展到3.6万亩，提高农田亩均产值，增加村级集体经济收入。
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