2009年的宏观经济形势对整个商业领域而言并不轻松，特许经营行业也难以幸免。虽然《Entrepreneur》杂志第31届年度特许经营500强(Franchise 500)上榜企业总体仍在增长(至少12,000家新店，比2008年增加%)，但相比一年前的%增幅，仍然逊色不少。

也难怪，金融危机令消费者囊中羞涩，特许经营企业的日子就不好过了，而那些有意加盟的人也越来越难找到资金来实现自己的创业梦。

不过很多特许经营企业仍然战胜了这次难题(还有历次大萧条、经济下滑和各种数不清的危机)，并取得了骄人的成绩，比如Baskin-Robbins (第47名)和Midas(第23名)，今年排在第289位的A&W更是已经从事特许经营事业80多年之久。

有朝一日，当我们回过头来看今天上榜的企业时，又有哪些是能证明特许经营企业抗压力的危机斗士呢?又有哪些行业不仅不畏寒冬，还能逆市增长呢?

答案就在排名数据中。今年上榜企业中，发展最快的当属做低端大众市场的企业，还有加盟门槛很低的企业，或者两个特点兼具的企业。比如说儿童服务类业务，始终发展势头很强，2009年有一部分陷入衰退(课后活动等高价产品)，但像家教和儿童看护等行业仍然和以前一样供不应求。健身类企业也遇到了同样的情况，整体发展情况很好，但最突出的还是那些加盟成本在10万美元以下的企业。

对保洁行业来说，很多新开张的连锁店都是请他们来帮忙清理的。这一行发展最快，加盟费相对最低廉，低至2,200美元，因此在发展速度最快的10大连锁企业中占据了6席，在10大新连锁企业中占了3席。

那些针对经济危机制定了特殊营销策略，并推出相应产品的企业也干得不错，比如赛百味(Subway)就是凭着5美元大号潜艇汉堡的助力再次登顶，同时也是创业成本最低的餐饮类特许经营企业之一。尽管 Hampton Inn商务连锁酒店的加盟成本高达370万美元(最低)，但靠着被低价吸引来的商务旅客一举攻入10强，不过其中也有著名的“Hampton消费者满意度计划”的功劳。

当然，一家特许经营企业的成败背后还有很多其他因素，为了抛砖引玉，让我们先来看看今年Franchise 500为我们带来的讯息。

快餐:高级餐厅挣扎求生之际，外卖和快餐连锁店却大发其财:前100强中有22家是快餐店，10强中则有3家(赛百味、麦当劳和Dunkin' Donuts)。星巴克等更高端的咖啡店因经济危机而流失的客人，很多都走进了麦当劳和Dunkin' Donuts，令其门庭若市。接下来，赛百味也有意加入混战，联手Seattle's Best Coffee全面推出早餐服务。

清洁服务:保洁公司看起来并不是很有吸引力的行业，但如果仔细看看他们的业绩，或许你会重新考虑一下。今年有17家商业保洁类特许经营企业进入500强，而且每家的排名都有提升。这是怎么回事?还是那句老话，成本是王道。所有这些保洁类连锁店的创业成本都不超过万美元。尽管各个行业都在努力削减行政开支，但办公室总还是要打扫的，而且白领们也不太可能自己挽起袖子兼职清洁工。因此总体来说，商业保洁业务算是经过历史考验的经济危机避风港。

便利店:虽然今年的主流趋势是低成本连锁唱主角，但有3家特许经营便利店也进入了前25名，为人们留下深刻印象。尤其是夺得榜首的7-11，门店净增长1,800家。作为500强榜中最大的企业，7-11本可以在经济危机中用保守疗法，轻松地躲过去。但7-11却在这时采用了更为激进的发展计划，利用房地产市场的低谷，鼓励其他独立便利店主加入7-11特许经营系统，并将直营门店低价卖给加盟商。

儿童服务:目前美国超过四分之一的居民年龄在20岁以下，难怪有数十家企业都瞄准了儿童市场。但不是所有的儿童服务类企业都有同样发展前景。2009年儿童健身和儿童活动等高端业务业绩不佳，但费用没那么高的服务(尤其是儿童保健和家教)则丝毫不受影响，一路高歌猛进。由于全职妈妈们被迫出去工作分担经济压力，儿童看护市场需求旺盛。而为了增加孩子的社会竞争能力，家长们对家教也不吝血本。从2008到2009年，家教类企业的门店增加了1,300家以上。

宠物:预计今年美国人将在自己的宠物身上花掉454亿美元，这是少数不受金融危机影响的领域。在特许经营企业中，上门宠物护理是大新闻。比如2003年加入特许经营业的犬类养护企业Camp Bow Wow，自从增加了上门宠物养护服务“Home Buddies”后，今年首次打入500强。Home Buddie的加盟成本较低(最低只要6,200美元)，并且将市场扩展到不便于携带的宠物上。

健身:健身业始终发展的不错，但今年表现最好的也是那些入行门槛比较低的公司(低于10万美元)，如Jazzercise, Anytime Fitness 和Snap Fitness，去年这三家公司总共增加了800家新店。Jazzercise的启动成本低至2,980美元，很快成为行业榜首，但Anytime和Snap也都名列100强。

老龄服务:婴儿潮的一代又掀起了一轮老龄潮，为老龄服务企业带来了春天。这些企业大部分是从事非医学性的陪伴服务(其中3家进入100强)，但一些新加入的特许经营企业则打开了新业务。比如今年排行476名的 Accessible Home Health Care公司，创始人迈瑞拉·赛拉姆(Mirella Salem)的创业动力全是来自自身需求。赛拉姆的母亲患有气喘，但她却找不到能提供医疗服务的公司。2006年她开始特许经营业务，现在已有70多家加盟店。其他老龄服务企业则分属不同领域:Spectrum Home Services提供杂务服务，比如清洁和打理院落等，Caring Transitions(第500名，是老龄护理特许经营第1位 Home Helpers/Direct link公司的子公司)则提供房产改建和搬家服务。

环保:带有环保性质的特许经营企业在各个行业中都脱颖而出——从清洁服务到草坪养护，从比萨店到美发沙龙。就连已经有多年历史的老企业如麦当劳也都在想办法转型，吸引关注环保问题的消费群体，但也有一些则从开始就以环保作为主打特色。1995年，马克·肯尼拉(Mark Cannella)创立了一家家庭能源监测公司，他说:“当时人们对绿色生活并没有什么概念。” 但是随着人们越来越重视自己的碳足迹，很多人开始打电话给他，表示也想开一家类似的店。于是2008年开始，马克做起了名为 Pro Energy Consultants的特许经营企业。到2009年中旬，该公司旗下已有29家分店，而且加盟商的背景五花八门。 (文/Tracy Stapp   译/金笙)