吃货们热衷的松茸等珍稀菌类食材进入上市高峰期。凭借物流的高效运转，消费者只需要在天猫上下单，远在香格里拉的松茸就会带着高原泥土的芬芳快速送到餐桌上，最快当天就可以到达各大收货城市。

松茸具有极高的营养价值，因为对生长环境要求严苛，无法人工种植，只能在云南香格里拉高海拔的大山里野生采集。消费者购买松茸时，最看中的是要新鲜。

在采摘源头，松茸出土48小时内就要采摘，以确保品质的新鲜。一旦超过48小时，松茸伞盖就会开花，无法食用。所以每天清晨，当地藏民就开始上山寻访刚破土的松茸。

采摘后，还要一直把新鲜保持到餐桌上。据天猫商家介绍，藏民在自己专属的山上采摘松茸后，会在早上9-10点送下山。在山口统一收购后，松茸立即被送往迪庆州的机场。

中午时分，松茸在机场的农产品处理基地进行简单的处理。工作人员细心分拣后，把最优质的松茸进行包装。为了确保运输途中的新鲜，这里使用的是泡沫箱，箱子的底部和顶部放置冰袋。

为了冰袋不把松茸冻伤，每层松茸和冰袋之间都有吸水纸保护。每个消费者订单的分拨就在机场内完成，所有包装后的松茸当天下午就直接在香格里拉装机，飞往各大城市。

当天晚上，松茸就可以抵达各目的地城市。商家在天猫上销售松茸，物流可以48小时以内送上餐桌，甚至可以当天采摘，当天品尝，真正实现“朝发夕食”。

（藏民在香格里拉采摘刚破土的松茸）

（松茸在香格里拉机场内分拣）

（松茸包装前在称重）

每一根松茸都被吸水纸包裹，确保新鲜。