眼下，正值高山反季节香菇菌种生产季节，走进永安市青水畲族乡三房村小学香菇生产车间里，工人们正忙着生产明年香菇菌种。

　　永安市山畲家庭农场成立于2021年3月，农场地处永安市青水畲族乡三房村，海拔730米，属于高海拔乡村，境内山清水秀，环境优美，距离305省道和泉三高速18公里，交通方便。

　　山畲家庭农场从2021年10月以来，已经投入200多万元，流转土地10多亩，厂房3000平方米，新建厂区2000平方米，新建设施钢架大棚10亩、新建原材料堆场、菌包自动化生产线一条（包括拌料、灭菌及接种车间、菌种室等）、新建保鲜冷库250立方米、新增一台烘干机及其他辅助设施，日烘干360斤干香菇，修建道路、围墙等附属设施。食用菌生产、加工、物流、研发、示范服务等全产业链完善，2021年生产香菇菌袋20万袋，生产鲜香菇120万吨，产值100万元，农场纯收入20多万元，带动20个贫困户，解决劳动力20多个，增加当地农民收入30多万元，。2021年计划生产香菇菌袋60万袋，生产鲜香菇900吨，产值360万元，帮助更多贫困户和当地农民增收，为精准脱贫和乡村振兴助力。

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