罗汉果是一种多用途的药用和保健果品，味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料，特别是富含有“抗癌之王”之称的硒元素，常年食用，能强身健体、延年益寿，因此，被誉为“南国圣果”。

　　东安县紫溪市镇荷叶塘村辖10个村民小组，382户，1478人，耕地面积2380亩。属中亚热带季风湿润气候区，降水充沛、热量丰富、光照充分、四季分明，非常适合罗汉果的生长。为引领农民走上致富路，2014年，荷叶塘村“两委”通过多方考察, 成功引进广西桂林亦元生现代生物科技有限公司的新品种——富硒无籽罗汉果，并于当年成立东安县湘桂药食同源植物种植农民合作社，发展社员102户，共种植富硒无籽罗汉果256亩，种植区域涵盖紫溪市、大庙口等2镇10村。在县农业局及广西桂林亦元生现代生物科技有限公司技术员的精心指导下，去年种植的罗汉果如今已是硕果累累、丰收在望，按照每亩平均栽植160株、每株平均结果120个、每个均价0.5元计算，每亩平均产值将达9600元，纯利润将达4600元/亩。

　　2016年，东安县湘桂药食同源植物种植农民合作社将进一步扩大种植面积，现已与广西桂林亦元生现代生物科技有限公司签定“四包”合同面积800亩，即公司包产量、包价格、包技术、包回收。东安县湘桂药食同源植物种植农民合作社坚持走“公司+基地+农户”的路子，将做大做强富硒无籽罗汉果产业，引领广大社员走上致富路。

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