2021年一月初天津市迎来2021年的第一场雪，在人们感受大雪带来的欢乐的同时，大雪对人们的衣食住行还是多多少少造成了一些影响，大雪过后，百姓最为关心的“菜篮子”有何变化？记者昨天走访了多家农贸市场，对雪后菜市场整体情况进行了一番比较。

　　三水道菜市场

　　昨天上午9:30，记者在河西区三水道菜市场上看到，市场里的摊位从蔬菜到水果、生鲜、肉类，品种繁多，各个摊位都在正常营业中。由于市场内温度适中，怕冻的蔬菜也并不需要苫盖保暖。

　　D26摊位的商贩庄先生说，这次降雪对他经营的蔬菜还是有一定影响的。比如西红柿这种不好储存的蔬菜，上周还是4.5元到5元，现在要卖到6元一斤了。像生菜这类细菜涨幅也大，上周5元一斤，雪后价格就是6元了，基本上一斤涨了1元。

　　“我的蔬菜都是从批发市场批来的，本地的菜供应充足，价格没怎么变化。”另一名商贩表示，他所经营的几种蔬菜价格变化并不明显，本地圆白菜现在仍是2元一斤，本地豆角5元一斤。

　　长期在市场里经营水果的马女士的摊位就在菜市场的出入口附近，她告诉记者，苹果、香蕉等水果本地都有充足的储备，涨幅并不明显。但一些难以储存的水果价格就会涨得相对多一些，比如她摊上的草莓价格，今天是从12元到25元不等，价格是根据草莓的个头和产地来区分的，目前她卖的草莓都是从山东和辽宁运来的，雪后降温，长途运输成本提高，草莓到得会比其他水果慢一些，所以价格也是涨得最明显的。

　　翠港园菜市场

　　“这次下雪是在夜里，等天亮后马路上基本也没什么积雪，外地的菜运过来也不会耽搁太久。”一位商贩说，她经营的菜品种，涨幅大的就属口蘑了，天冷储存加上运输难、货源不稳定，所以有时候前天还是10元一斤，今天就是12元一斤了，相差能有2元钱。

　　记者在市场内逛了一圈，这里的蒜薹价格是8元一斤、韭黄15元一斤、蒜黄7元一斤、小西红柿11元一斤、大西红柿6一斤。价格都比前一周小涨，像一些大众菜，白菜、土豆的价格则相对平稳。

　　经营猪肉生意的商贩说，她家肉类价格最近稳定，猪肉28元一斤，和大雪前差不多。水产摊位商贩张先生一边用木槌砸着冷冻的带鱼，一边介绍说，生鲜类大都是冷冻来的，黄花鱼现在不到20元一斤，大雪对价格没什么影响，但是据他分析，很快黄花鱼就会涨价，去年春节前几天，黄花鱼已经涨到了30元一斤的价格。主要是因为春节快到了，人们的采购量大了，库存货源越来越少，很多供货商也都要回家过年不再发货了，这也是将要涨价的主要原因。春节过后价格将马上回落。

　　专业人士

　　菜价小幅涨 客流影响大

　　经营了多家菜市场的雅乐士有限公司总经理王雅奇介绍，雪天因交通不便，蔬菜市场供货一定程度受限，所以菜价会有小幅变动，但这场雪比较短暂并未给运输带来大的影响，因此本市蔬菜价格变动不大，特别是这种半批发式以及中山路菜市场这种平时客流非常大的市场，备货都比较充足，所以价格影响不会很大。

　　除了价格之外，雪天对市场影响比较大的就是客流，因道路湿滑、结冰，造成出行不便，对各市场客流有很大影响，同时对市场管理方也提出了要求，加大清扫力度，最大限度确保安全。记者 张艳

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