6月3日，在河南省政府新闻办召开的河南省2021年夏粮收购工作新闻发布会上，河南省农业农村厅党组成员、总农艺师王俊忠答记者问时介绍，河南省小麦面积继续保持在8550万亩，与上年基本持平，连续5年稳定在8500万亩以上。从目前收获和群众反映情况看，收成较好，总体判断又是一个丰收年。河南省的优质专用小麦发展到1350万亩，占比15.8%，订单率超过90%，小麦结构更加合理。通过推广优质品种、推行标准化生产、实施化肥农药减量行动，今年的小麦品质总体好于往年。截至6月2日17时，河南省已收获小麦5491万亩，占比64%，日投入联合收割机10万台。其中，南阳、驻马店、信阳麦收基本结束，全省麦收预计6月上旬大头落地。

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