为推动枣庄市杂粮产业健康、协调、可持续发展，枣庄市农业局近期印发了《枣庄市杂粮产业发展计划（2018-2021年）》，以推进农业供给侧结构性改革和新旧动能转换为主线，以实施乡村振兴战略为总抓手，通过抓好“六大工程”，促进全市杂粮产业提质增效和农民持续增收。

　　一是抓好优良品种引进示范工程。抓好杂粮品种结构调整，加大谷子、绿豆等优良品种的引进和新技术的推广，根据枣庄市地理气候特点及小杂粮的生产习性，积极引进适宜枣庄种植的名、优、新、特品种，逐步更新与市场不相适应的品种；对传统特色品种进行提纯复壮，延续传统特色，提高枣庄市小杂粮产业的市场竞争力。到2021年，全市优质品种覆盖率达到90％。

　　二是抓好生产基地建设工程。以山亭区为中心，辐射滕州市、台儿庄区、峄城区等区（市），发展特色杂粮产业基地。重点发展谷子、绿豆、高粱等作物，制定出标准化栽培技术规程，到2021年，生产基地标准化栽培技术推广率达到90％。建设6个以上标准化生产示范区，每个面积100亩以上，辐射带动全市10万亩小杂粮生产。

　　三是抓好精品品牌培育工程。强化农业标准化示范措施。开展农业标准化示范基地认证，组织农民按照农业良好规范（GAP）手段组织生产，推广农药化肥减量增产技术，建立种植标准和质量安全体系，确保生产环节的品质安全。加强农业监管执法。开展农资打假专项治理行动，重点查处生产销售假冒伪劣农资等违法行为，净化农资市场。积极开展杂粮类农产品地理标识和“三品”认证。到2021年，新增杂粮类“三品一标”认证5个以上。

　　四是抓好新型农业经营主体建设工程。针对不同杂粮产业，有序发展农业适度规模经营，培育农业龙头企业、家庭农场、专业大户、农民合作社、专业化服务组织等新型经营主体。到2021年，新增杂粮产业新型农业经营主体10家以上，产品优质率达90%，商品率达85%，加工转化率达80%。

　　五是抓好综合服务支撑体系建设工程。做好政策服务。实行优质优价政策，制定农产品质量标准体系，运用价格调控手段，激发农民发展优质农产品的积极性。做好信息服务。建立农业信息网络体系，引导农民、企业按照市场需求组织生产和加工。搞好流通服务。做好市场建设规划，监督购销部门与农民实行订单销售。搞好加工服务。开发名优产品，拓宽营销渠道，特别搞好农产品精深加工，实现增值增效，营造良好的产业发展环境。

　　六是抓好农业装备提升工程。加大杂粮作物农机装备购置、作业补贴力度，发展科学适用农机具，积极推广应用农业机械化新技术、新机具，促进杂粮作物耕、种、收机械化水平不断提升，加速农机装备升级换代，实现关键机械环节突破。

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