作为农业大市，松原市着力推进“五大特色工程”，让绿色食品工业成为松原现代农业发展的新引擎。

　　大豆深加工工程。近年来，松原大豆加工产业发展迅速，成为农产品加工产业一支稳定“队伍”。为发挥产业集聚优势，松原市依托吉林不二蛋白、盛世创业等企业，不断扩大大豆生产规模，延伸大豆产品开发产业链条，增加大豆产品出口份额，努力打造大豆深加工“航母”。

　　水稻深加工工程。松原水稻资源丰富，全市水稻生产和加工企业达200多家，各种粮食品牌200多个，但大多处于低端粗放式加工状态。为提高水稻品牌竞争力，松原通过中粮集团等央企引入成熟的管理体系和市场营销理念，整合178家大小稻米企业，成立查干湖稻米股份有限公司，主打“查干湖”大米品牌，发展绿色、有机、无公害稻米生产。

　　畜产品加工工程。大力实施“草变肉”、“粮变肉”工程，积极推进牧业强市建设，仅去年一年，就新建标准化规模养殖场（小区）160个，实现畜牧业增加值85亿元。良好的环境，吸引了中粮集团、江西正邦集团等重点龙头企业来此发展畜禽产品加工业，全市600万头生猪养殖加工一体化项目目前正在建设中。另外，该市还将加快畜牧产品交易市场建设，与中铁铁龙物流公司开展战略合作，发展猪牛羊屠宰、分割、冷藏和冷链运输等产业。

　　特色农产品加工工程。引进龙头企业，延伸产业链，杂粮杂豆、马铃薯、蔬菜和食用菌等特色农产品产业发展迅猛，已成为全省重要的杂粮生产和加工基地，以杂粮杂豆、马铃薯、蔬菜和食用菌等特色加工为主的产业群正在形成。

　　水产品加工工程。松原水利资源丰富，泡沼众多，为发展水产业提供了无比广阔的天地。近年来，该市依托查干湖有机鱼品牌，不断扩大水产养殖规模，形成了以查干湖有机鱼为主的水产加工业群，年商品鱼产量接近15000吨。

　　目前，松原形成了门类齐全的食品产业体系。随着盼盼食品工业园、中科微田现代农业产业园、台湾鑫鑫有机农业绿色循环生态产业园等特色产业园区的建设，松原打造百亿级食品产业集群的目标正在一点点变成现实。

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