泸州市不仅是四川省五大优势蔬菜产区之一，同时也是全国蔬菜发展优势规划区。据悉，泸州市将着力打造沿江精品早春蔬菜基地、丘陵精细蔬菜基地、山区绿色蔬菜生产基地、加工蔬菜基地以及食用菌生产基地。

　　据市农业局负责人介绍，泸州市将以标准园和示范区建设为中心，加强技术引进和技术攻关，突出“春提早、山区绿色蔬菜”优势，发展规模化、集约化、循环友好型的生产模式。建立蔬菜产业标准化生产体系和产品质量安全监管体系，推进蔬菜产品质量安全基地准出和市场准入。开展无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志产品认证工作，预计到2020年，全市蔬菜种植面积达到115万亩，其中精品蔬菜产业带面积达到40万亩以上。

　　与此相应，泸州市将组建蔬菜种植企业联盟，做大“长江大地菜”品牌。培育有市场影响力的现代蔬菜种植企业，培育年加工蔬菜20万吨的加工龙头企业，蔬菜加工率达到20%，成为现代蔬菜产业的“川南典范”。