如今小龙虾产业发展得红红火火，养殖小龙虾的农户们笑开了颜。“虾稻共作”模式在全国各地均有开展，河南省潢川县近年来就在农村地区大力推广“虾稻共作”模式，促进农民增产增收。如今已步入金秋时节，河南省信阳市潢川县双柳树镇秦棚村的虾稻田里已是一派丰收的景象。

　　如今，潢川小龙虾走俏市场，每天都有从周边地市和外省的经销商过来采购。“8钱左右的可以卖到30多元一斤，一两以上的甚至能卖到50多元一斤，小的也能卖到20元左右一斤。”村民高福友眉开眼笑地说，“我们的200多亩田当天所产的虾当天都能全部卖光，每天都能挣三四千元，好的时候每天能挣七八千元。”

　　“过去养鱼效益不好，是‘瞎忙’，一年四季手头紧；现在跟着‘忙虾’，天天有钱进！”高福友说，去年他在政府的引导下，由他负责养管护、由经理人投资，共同承包了200亩稻田，发展“虾稻共作”种养。

　　水稻生长过程中产生的微生物及害虫，为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料，而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链条中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障，生产的稻米是一种生态稻。潢川县农业局负责人表示，“虾稻共作”模式每亩可以产100多公斤小龙虾，亩均收益四五千元，是单一水稻种植效益的四五倍。“像高福友一家一样，今年每户挣个十万八万不成问题。”

　　“小龙虾选择潢川，是对良好水域生态环境的选择。潢川选择小龙虾，是深化渔业供给侧结构性改革、助力农户脱贫致富的结果。” 潢川县县长兰恩民说，潢川是小有名气的“鱼米之乡”，全省渔业十强县之一，发展“虾稻共作”有基础。潢川还有文尧水产、宝树水产两家龙头企业，先后取得了加工出口注册备案和自营进出口资质认证，并获得了美国、欧盟等卫生注册。

　　按照因地制宜、产业引导、龙头带动、市场运作的思路，潢川县委、县政府及时出台了加快发展小龙虾产业的意见和推广“虾稻共作”模式、发展小龙虾产业扶持奖励办法等文件，鼓励农民、家庭农场、合作组织、龙头企业等建“虾稻共作”基地，邀请业内权威专家为种养户进行技能培训。

　　中国科学院水生生物研究所桂建芳院士对潢川“虾稻共作”模式给予了高度评价：“潢川‘虾稻共作’的综合种养方式，促进了资源综合利用和生态环境保护，达到了‘一水两用、一田双收、粮渔双赢、生态高效’，是循环农业、效益农业的生动实践。”

　　目前，潢川县小龙虾养殖规模已由去年年底的不足2万亩，发展到现在的5.5万亩；全县小龙虾产业从业人员达到1200多名，已建成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、精深加工于一体的小龙虾产业链条。