编者按

　　近几年，由于驴皮、驴肉价格的大幅上涨，加之牛羊等草畜动物的养殖效益降低，多年一直呈下滑状态的养驴业开始复苏。在一些毛驴养殖优势区域，毛驴存栏开始“扭降为增”，毛驴养殖专业合作社等新型经营主体兴起，成为推动驴业升温的主要力量。与其他畜禽养殖相比，驴业规模化养殖刚刚起步，加工龙头较少且单一，合作社等新型经营主体如何在这一过程中发力，提高养殖效益？请看本报记者对山东、内蒙古一些地方驴业合作社的调查——

　　本报记者 于洪光 吕兵兵

　　纵观驴业发展，上世纪90年代以前，全国很多地方都养驴，且主要用途为“役用”。到2000年前后，随着农业机械化的推广，驴业开始遭遇“弃养危机”，驴存栏由上世纪90年代的1160万头下滑到540多万头，且整体上仍以每年约30万头的速度下滑。

　　在一路“弃养”的背景下，如今一些地方的农民重新选择驴业，定然是有效益可算。那么，从“役用养驴”到“商品养驴”，从以一家一户分散养殖到以合作社、家庭养殖场等为主体发展规模化饲养，如何快速稳定地“发驴财”？带着这一问题，记者深入内蒙古、山东等地的毛驴养殖优势地区进行调查。

加工龙头带动 驴业合作社方兴未艾

　　现阶段，发展畜禽养殖，离不开加工企业的带动，没有大型驴肉加工企业，驴业加工企业主要是以驴皮为原料的阿胶行业。由于驴存栏连年下降，而阿胶行业发展向好，原料需求持续上升，带动驴皮价格大幅上涨。十多年前几十元一张的驴皮，目前已涨到近3000元。

　　在内蒙古敖汉旗新惠镇，军国农民养殖专业合作社理事长李军国说：“从2014年开始，很多社员把牛圈改成了驴圈，因为养牛挣钱少了，而养驴投入少、好养活。而且，合作社与东阿阿胶公司签了订单回收合同，价格比市场价还高一些。去年，东阿阿胶还向合作社赠送了两头优良种公驴，价值将近10万元。”

　　敖汉旗旗长于宝君介绍，2015年3月份，敖汉旗与东阿阿胶股份有限公司签订了驴产业发展合作协议，双方开始在驴种改良、技术帮扶、订单回收、多元化加工等方面开展合作。目前，双方正在推动建设毛驴标准化养殖示范场、交易市场、活体循环屠宰加工厂等。

　　全国阿胶行业龙头企业东阿阿胶自2002年起，秉承“优势区域布局，全产业链开发”理念，在全国优势区域布局建设毛驴药材标准养殖示范基地，目前已在内蒙古、辽宁、山东、新疆等10省区建立了20个大型养殖示范基地。

　　得益于与东阿阿胶公司的全方位合作，敖汉旗养驴合作社等主体发展迅速，目前已达到84家，带动毛驴存栏达26.3万头，较2014年增长6.5万头。同样的情况发生在东阿阿胶所在的山东省东阿县，自2014年与东阿阿胶推进战略合作以来，该县毛驴养殖新型经营主体从无到有，目前已有合作社近50家，驴存栏超过3万头。