西峡香菇成为“卖全球”的知名农产品品牌，今年前三个季度出口货值达5亿美元——

　　国内农业品牌如何打造“国际范儿”？

　　西峡县五里桥标准化香菇生产基地的菇农在采摘香菇。资料图

　　封德本报记者张培奇范亚旭

　　初冬时节的八百里伏牛山，寒意袭人，正是冬菇上市的季节。记者来到河南省南阳市西峡县双龙镇香菇市场，满载香菇的货车从四面八方开来，加工车间内工人们正分拣干菇，印有“西峡香菇”商标的包装箱正在装车……一派“菇香四溢”的火热场面。

　　南阳出入境检验检疫局西峡办事处主任李长河介绍，2015年，西峡香菇及制品出口达到4.5万吨、货值6.8亿美元，西峡香菇单品出口占河南省农产品出口货值的1/4，占南阳市农产品出口总额的3/4，西峡香菇蝉联河南省第一大出口农产品；今年前三个季度，西峡香菇出口实现逆势增长，出口货值达5亿美元。

　　一个地处秦巴片区、没有区位优势和交通优势的内陆山区县，小小的香菇如何做成了一方大产业，又是如何畅销海外的？记者深入西峡一探究竟。

　　立足资源优势打造香菇品牌

　　地处世界公认的香菇生产“黄金线”，76.8％的森林覆盖率，让西峡有了地理优势和丰富的可供种植食用菌的原料。“西峡秋冬季节昼夜温差大、空气温度适中，生产出的香菇不仅菇形好，而且花菇率高，西峡香菇上市伊始就供不应求，不仅很快在北方市场站稳了脚跟，而且向南回流。”西峡县食用菌生产办公室主任陈东旭介绍，冬菇上市期间，全国各地有数千香菇客商来西峡收购，其中固定客商就有500多家。

　　香菇生产的原材料主要依赖于山林，而西峡作为南水北调中线工程主要水源涵养区，10年前西峡县出台了严禁毁林种香菇的政策，这让西峡香菇生产陷入了低谷。为保证香菇的种植规模、稳定农民的收入，陈东旭介绍，从2006年开始，西峡县实施菌材外购战略，从东北等地购买菌材，及时化解了危机。

　　如今，西峡县已建立15个香菇专业乡镇，“一村一品”香菇专业村110个，还注册了“西峡香菇”商标，与30多家获得自主进出口权的企业建立了西峡香菇标准化产销联合体。西峡香菇相继获得“国家地理标志保护产品”和“国家生态原产地保护产品”。