“兴字头，林字腰，大字下面架火烧”，你能猜到这是什么字吗？对了，这就是“爨”，怎么读呢？看我口型，“cuan”。“爨底下”是一个座落在北京门头沟的小村落，可不要小瞧它哦，它可是中国历史文化名村之一呢！
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爨底下村历史悠久，文化底蕴深厚。让我们到一起去逛一逛吧。
爨底下村大部分为清后期所建的四合院。依山而建，依势而就，高低错落，以村后龙头为圆心，南北为轴线，呈扇面形展于两侧。村上、村下被一条弧形大墙分开，村前又被一条长170米弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚。像爨底下村保留这样比较完整的古代建筑群，在我国实属罕见。
在沿着村落行走或进入农家院的过程中，我们会发现路面所铺的材料大都为紫色、绿色或灰色岩石石板，这在当地有个说法，紫色有“紫气东来”之说。这些岩石都采自当地石山，村民就地取材，因陋而简，构成山村一道靓丽的风景。爨底下的屋子盖得极为精致，下有门墩，上有门簪，旁边有供门神的神龛，墙上是“福寿禄”的壁画。走进门楼，必是雕砖镶嵌的影壁。墙壁上有很多花样，阖家欢乐、喜鹊登枝等象征吉祥富贵的壁画 。
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到爨底下村游览，不仅可以欣赏到中国历史文化名村的风韵，还可以从地理的视角探究地貌对聚落的影响。我们通过观察“爨底下村卫星图”可以发现，村落大部分建在沟谷地带，就其所在地貌位置而言，建在了河流的凸岸上。
爨底下村位于河流凸岸阶地上，群山环抱。本区地势大体为西高东低，河流自西向东顺势而下，在村落前形成曲流。河水流经弯曲的河道时，凹岸容易受到水流侵蚀，凸岸则不容易遭到侵蚀。通过观察，爨底下村落刚好建在弯流的凸岸一侧，因而不容易受到河水的威胁，这也是爨底下在此建村的一个重要原因。
那么，为什么河流的凹岸容易受到水流侵蚀，凸岸则不容易遭到侵蚀呢？首先，我们要明确一点：不管河流曲直，由于地转偏向力作用，北半球河流总是右岸侵蚀，左岸堆积，南半球则相反。
在直行河道中，主要受地球自转产生的偏向力影响较大，北半球河流右岸侵蚀，左岸堆积，南半球相反。在河流弯道处，水流做曲线运动，主要受离心力作用，表层水流趋向凹岸，冲刷凹岸，使凹岸水面略高于凸岸，因此，底部水流在压力作用下由凹岸流向凸岸，形成弯道环流，在弯道环流作用下，凹岸发生侵蚀，凸岸发生堆积，致使河流的弯道越来越弯曲。如下图所示：
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河流“凹岸侵蚀 凸岸堆积”示意图
爨底下村完美的体现了自然环境与人类活动的关系。自然环境为人类活动提供了自然基础，与人类活动之间是相互联系、相互作用的。自然环境及其变化对人类活动有着深刻的影响。
作者：张娇
