“民宿”点亮乡村经营

　　——来自浙江杭州的实践

　　本报记者蒋文龙

　　乡村是人类精神的家园，是人类灵魂的栖息地。但面对工业化、城市化进程中日益边缘化的乡村，如何培育产业，形成内生动力，让乡村恢复生机，成为人们“梦想的天堂”，是当代中国必须完成的答卷。

　　而新农村建设的快速推进，让这一历史责任更趋沉重：在巨额投入中，虽然乡村面貌一新，但如果不能形成自我发展的造血机制，那么，原有的建设成果可能付诸东流，所作的努力可能前功尽弃。

　　人们在实践、在探索：如何通过产业的培育实施突破，将集聚在城市的资金、人才、信息等要素更多地导入乡村，形成新的市场主体，在经营服务中，让乡村重现生机、重现辉煌。

　　最近，记者在浙江杭州采访发现，该市通过发展民宿产业，点燃了乡村经营的火炬，照亮沉寂已久的乡村。农业休闲、乡村旅游、农业文创、养生养老等新兴业态遍地开花，乡村发展让人感到前途无量。

　　在“农家乐

　　”基础上进行提升

　　杭州的发展，经历了“经营城市”和“经营乡村”两个时代。一些人尽管对杭州“经营城市”提出过批评和质疑，但毋庸争辩的是，“经营城市”为“经营乡村”积累下雄厚的财力。

　　2010年始，杭州的发展重心从城市转向农村，先后推出了一系列统筹发展的举措，如“区县协作”、“两区一基地”建设、“三江两岸”综合整治、美丽镇村创建等。在政府主导、财政投入的推动下，昔日默默无闻、被人忽视的农村，面貌焕然一新。

　　这里山清水秀、空气清新，还有历史建筑和人文故事；公交车通到每一个村口，村里的环境整洁又漂亮，生活垃圾全部统一处理，生活污水全部截污纳管。一句话，城里有的，农村基本不差；城里没有的，农村基本都有。

　　如何发挥农村优势，将其培育成为一种产业，并且依托这一产业，实施乡村经营的全面突破？这一产业必须切口小、易成型，而且关注度高、社会影响大。经过多年观察研究，杭州将目光聚焦“民宿”！

　　杭州是农家乐发源地之一，全市登记在册的农家乐旅游村就有124个，农家乐旅游点366个，农家乐经营户2596户。一年的经营额在30亿元左右。但因为档次、品位、服务上有所局限，经营内容大同小异，无非是“吃饭、打牌、钓鱼”老三样，因此尽管领一时风骚，但如果不加以转型提升，完全有可能被消费者抛弃。而“民宿”则实施个性化、差异化经营，重点满足消费者住宿的需求。