为“养”而“种” 以“养”改“种”

——10省区粮改饲试点工作综述

　　中国畜牧兽医报记者章勇刘晓晨

　　郝娜见习记者王眉宇宣苏哲

　　对于种粮农民，2015年这个秋粮收获季有点冷：新玉米刚一上市，就突遇较为剧烈的粮价波动，眼看到手的收入缩了水不说，一些地区还出现了卖粮难。

　　然而，寒冬之中也出现了一抹亮色：在山西应县，一亩玉米至少能拿到500元的纯收入，在内蒙古通辽，这一数字甚至接近千元。佳绩是如何实现的？答案其实很简单，就是把玉米的利用方式由传统的籽粒收储利用变为全株青贮利用。这是农业部今年在全国10省区30个县开展粮改饲试点主推的项目，也是在当前农业转方式调结构背景下，农业政策创设的一次新尝试和主动作为。

　　粮改饲试点正在稳步推进

　　说起玉米青贮，应县畜牧兽医局局长杨培文难掩心中喜悦。

　　和以往秋收不同，应县今年收的不是籽粒玉米而是全株青贮玉米。截至10月上旬，当地共收贮33万吨，种植户随即领回了1.5亿元现金。

　　“玉米价格好不好还很难说，更别说这么快就能把现金装进腰包。”说起今年的玉米行情，杨培文称，目前山西玉米价格每斤不到1元，去年同期却达到了1.1-1.4元，这一比较，玉米全株青贮的效果就很明显。

　　在山西的试点县，按照一亩地至少产全株青贮饲料3吨来计算，每吨440-460元，就是1320-1380元。“而且3吨还是一个低位数，高的达到了6吨。除去化肥、农药、用水、机播机收的成本700-800元，每亩地至少能拿到500元的纯利润。”杨培文说，这还省去了很多工序，比如减少了时间成本、劳动强度，且资金回笼快，还能实现对中低产田的改造。

　　在东北辽宁的试点县，今年的青贮收获截止日期被定在了9月28日。因为遭遇大旱，玉米收获不理想，但相比之下，全株青贮玉米的效益还是要高一些。辽宁省畜牧兽医局草原处副处长陈冲告诉记者，今年的玉米收购价每斤0.7-0.75元，每亩地毛收入1200元，而全株青贮玉米每亩按5吨计算，可收入1800元。除此之外，收获完全株青贮玉米，当地农户还补种了萝卜、香菜等，又进一步增加了效益。

　　据了解，截至目前，参与试点的全国10省区均已制定了试点工作方案——

　　黑龙江：今年3个试点县种植青贮玉米25万亩，实际共收贮109万吨，其中，利用项目资金对试点县规模奶牛养殖场（小区）收贮青贮补助60万吨，补助标准为50元/吨，项目共转化青贮地16万亩。

　　吉林：9月11日，吉林省畜牧业管理局、吉林省财政厅发布了《吉林省粮改饲试点工作实施方案》。

　　辽宁：正在对3个试点县上报的青贮情况进行逐一现场核实，补助资金近日即将下拨到位。

　　内蒙古：9月25日，内蒙古自治区农牧业厅及财政厅联合发布了《粮改饲发展草食畜牧业试点工作实施方案》。

　　河北：选择行唐县、围场县和塞北管理区3个县（区）进行粮改饲试点工作。

　　陕西：试点方案正在落实，补贴资金的核发也正在进行。

　　甘肃：9月21日上报了2015年粮改饲试点工作实施方案，目前凉州、甘州、环县三县区实施方案已经上报，11月即可批复实施。

　　青海：目前按照试点方案推进，已青贮饲草33万吨，占任务的70%左右，预计今年可收贮青贮饲草35万吨、燕麦青干草20万吨，可超额完成年度试点工作补贴饲草45万吨的任务。

　　宁夏：各试点县项目验收工作正有序进行，预计验收工作将于近日完成。