2015年上半年，鄂州市梁子湖区农产品加工值为34.61亿元，与去年同比增长10%。梁子湖区紧抓主体带动这个“牛鼻子”，大力培育新型农业经营主体，促进适度规模经营。制定针对性、指向性强的扶持政策，重点支持种养大户、家庭农场、农民合作社等。着力推进产业链招商，引进农副产品加工龙头企业，大力发展精深加工，形成产加销完整产业链。

　　梁子湖区按照“整体规划、分步推进”原则，以联和有机农业公司合作框架为蓝本，推行“公司 合作社(大户) 农户”模式，带动农业生产规模化、农产品质量标准化和农民生产方式组织化。目前，该区共建设生态农业基地90个，新增15个，其中有机农业基地50个，涵盖粮油、水产、蔬菜、林果、花卉、药材等六大主导产业，总面积达7.14万亩。全区创建市级龙头企业20家、省级龙头企业2家，注册农产品商标43个。组建家庭农场254家、农业专业合作组织181家，其中农机专业合作社26家，创建了市级农机示范合作社4家、省级农机示范合作社2家。据了解，全区2014年农产品加工值为78.65亿元，与农业总产值的比重为1.76:1。