怎样养驴才挣钱？

　　——山东省聊城市和蒙东辽西地区养驴产业调查

　　本报记者于洪光吕兵兵

　　近日，在山东省聊城市东阿县，华通小毛驴养殖公司经理王呈伟告诉记者：“咱正靠着养驴致富呢！现在，建设规模化养驴场，政府有补贴；东阿阿胶公司担保，能拿到银行的贴息贷款，能提供良种驴驹并且订单保护价回收。一头驴育肥一年，投入不到养牛的一半，收益基本在千元以上。”

　　类似的事情在牧区更多见。“小驴天天增肥满圈，大驴月月增肥又多”，在内蒙古敖汉旗新惠镇小王爷地村，张亚星的肉驴养殖场门口贴着父亲为其写下的对联。张亚星2012年从内蒙古科技大学毕业后回到家乡养驴，最近一批肉驴出栏，他赚了7万元。

　　不难看出，与以前的“役用养驴”不同，“商品养驴”已然渐成气候，通过养驴致富成为了农民的选择之一。那么，在不同地方不同条件下，怎样养驴才能挣钱呢？带着这一问题，记者进行了深入采访。

　　畜禽行业整体低迷，“逆势养驴”有了竞争力

　　近20年来，受农业机械化趋势影响，因“役用”而兴的养驴业呈现严重下滑的趋势，存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前的600万头，且还在以约每年30万头的数量下降。在这一大背景下，农民为何敢于“逆势养驴”呢？

　　“现在，养猪、养鸡挣钱都不容易，养牛和养羊的效益也在下降，而且疫病风险不断加重。养驴技术简单，疫病少，效益稳步增长，就成为了养殖户的新选择。”敖汉旗农业局副局长李宝林说。

　　中国驴产业创新战略联盟秘书长、青岛农业大学教授孙玉江介绍，近年来，受疫病、违规添加物等因素影响，国内养猪业、家禽业整体低迷，效益严重下滑。受此影响，牛羊等草食家畜在国民日常消费中的占有率有所提升。然而，低价的进口牛奶和牛羊肉等，又冲击了国内奶牛业和肉牛肉羊业，导致效益下滑。“现在养育肥牛，投入是驴的两倍，每头牛的效益却很难能到两千元了，而且疫病风险比驴高得多。”东阿县畜牧局局长司统文说。

　　与此同时，受驴皮大幅涨价带动，加上驴肉、驴奶等的综合开发，养驴效益在上升。特别是，一些阿胶加工企业为保障原料，在全国布局养殖基地，通过订单养殖的方式，保障农户的养驴收益。东阿阿胶股份有限公司是国内最大的阿胶生产企业，已累计投入了5亿元，在全国布局了20个毛驴药材标准养殖示范基地，为农户提供驴种改良、资金帮扶、技术扶持、订单回收等服务。

　　“此前，我国养驴多为依靠传统经验进行的家庭性散养，且存栏数偏低，已严重不能满足驴产品的生产和开发。因此，规模化、商品用养驴前景被广泛看好。”孙玉江说。