尽管有机食品价格昂贵，销售目前在江门本土市场并不理想，但也受到一些消费者的青睐。据江门首家“网上菜店”经营者漆其全介绍，其从事电商销售有机食品，也正是瞄准了其较大的市场需求。

漆其全称，最近公司针对新会一高端楼盘推出了有机鸡蛋的配送服务，服务没推出几天，就销售了20多箱，目前公司库存仅剩一箱有机鸡蛋。

有机鸡蛋价格为普通鸡蛋的3倍多

由于有机食品对种植场地、土壤等标准有严格的要求，企业很难规模化生产。漆其全称，有机鸡蛋生产，鸡群要全部采取放养的方式，其所需场地等成本都提高了，但生产量却很难达到规模化养殖那么大。

记者了解到，该电商推出的有机鸡蛋价格散买为3元一个，即便是整箱购买也将近2.7元/个，高出市场普通鸡蛋价格3倍。漆其全称，虽然价格高，但是市场反应不错，现在正在跟企业加紧进货。

漆其全分析，一方面是鸡蛋为有机富硒鸡蛋，营养、口感均较普通鸡蛋好。另一方面是部分高收入人群对经过高规格认证的有机食品也更加放心，因此自己对未来有机食品的“钱”途很看好。