南江县核桃公司是一家主要从事核桃科技推广、核桃产品营销、核桃精深加工的重点龙头企业，该公司生产的“米仓山牌”核桃和核桃仁先后获得“AA”级绿色食品及有机食品认证，“核桃油”在第八届中国国际有机食品博览会上荣获“优秀产品”奖。

5月22日-24日，在上海国际展览中心举行的第八届中国国际有机食品博览会上，南江县核桃产业开发有限公司开发的“核桃油”倍受采购商和当地市民青睐，在组委会组织的专家评审中荣获“优秀产品”称号。

据了解，2010年初，南江县核桃产业开发有限公司投资450万元，引进四川大学食品工程技术，建成占地面积5450平方米的核桃加工厂一个，并引进精制核桃油、风味核桃、原味核桃仁、风味核桃仁等多条核桃加工生产线，其中“天蕊牌”核桃油自面世以来一直深受市场欢迎。