台湾地区有机农业种植户及相关部门人员均表示，该地区农产品验证过程相当严格，有13家验证机构，这些验证机构是经过认证基金会验证通过的。有机农业的监管非常严格，不符规定者，依法规查处。“从最近这几年检验的结果来看，有机农产品的质量合格率相当高，最高达到99.4%”。

　　非转基因、不使用农药、不使用化肥、不使用植物生长调节剂;善待土地，改良土壤，照顾自然……为了食品安全及民众健康，台湾地区重视食品安全问题，大力推广有机农业及有机加工品，“有机意识”逐渐深入人心。10月16日至25日，南国早报记者来到台湾地区，从北到南，走访多个有机农场及相关部门，并参加两岸新闻交流来台专题探访有机农业座谈会，了解台湾地区有机农业种植、加工、发展情况

　　现状：有机农业蓬勃发展

　　叶丰仁是新北市一名种植户，种植有机农业已经有6年时间了，种植有机蔬菜1.5公顷。记者前往他的种植地进行探访，发现这里的有机蔬菜品种较多，长势很好。“我种植的有机蔬菜采摘之后进行加工，然后提供给多个商家及部分学校，效益不错，发展很好。”叶丰仁向记者讲述了他如何育苗、培养有机肥、除草除虫等心得。

　　吴国强是桃园县碧萝村农场的负责人。记者参观他的农场时，他向记者讲述了自己种植有机作物的故事。“我刚刚种植有机作物的时候，很多朋友说不能一起种，别人用农药我不用农药，不用农药的话，东西种得出来吗?”吴国强说，当时要打破这些问号，必需费很多口舌，“现在不用了，为了生命健康，大家自然而然会回过头来找这些有机作物”。

　　据介绍，在台湾地区，像叶丰仁、吴国强这样的有机农业种植户有936位。另外，台湾地区一些大的企业也加入有机农业种植的行业，比如富士康科技集团在高雄捐建永龄杉林有机农业园;台开集团在花莲兴建“台开心农场”等，纷纷涉足有机农业。

　　说法：政府支持农夫得益

　　有机农业简单来说，就是非转基因、不使用化肥和农药等种植出来的农产品。台湾的有机农业主要包括水稻、蔬菜、茶树、水果等作物。

　　各区农业改良场已成立“有机农业研究团队”及“有机技术服务团”，从市场研究开发、栽培技术研发、产业辅导推广等层面进行研发及推动。2010年订颁“有机农业商品化资材品牌推荐作业规范”，遴选有机农业适用之商品化有机资材，提供农民参考选用，有机农户每公顷施用国产有机质肥料达8吨以上者，每公顷补助2万元新台币。

　　调查：物稀为贵供不应求

　　记者在台湾地区走访一些市场发现，不少市民喜欢选购有机农产品。据介绍，种植有机农业很辛苦，因为不用农药、化肥，生长的控制、生长时间、品项、产量就输给一般传统惯型作物。它产量比一般种植作物少且培养不易，但物以稀为贵，有时供不应求。

　　据介绍，台湾地区大力拓展有机农产品多元营销渠道。一是建置有机团膳食材供应体系，如新北市每年编列经费1亿元新台币，和59个有机农场合作，让全市30多万名学童每周品尝一次有机蔬菜，预估年消费有机蔬菜1384吨，并将有机理念向下一代灌输;二是辅导120处超市、卖场设置专柜，方便消费者识别与采购;三是在台北市等10县市设置18处有机农夫市集，协助小农销售，鼓励地产地销。

　　此外，还重视网络营销，建立有机农场电子商店150家，拓展有机农产品宅配，并配合有机电子报营销有机农产品，推动餐厅使用在地有机食材，已辅导22家餐厅加入“有机之心美食餐厅”。

　　措施：“立法”规范严保质量

　　台湾地区通过“立法”方式规范有机农业种植，促进有机农业良性发展，避免鱼目混珠。而为了让消费者更好地区分有机和非有机农产品，台湾地区通过多种方式强化消费者教育推广：通过媒体倡导有机农产品标章及标示，举办有机农业推动种子义工研习营，将有机消费理念扩大推展，举办或参与大型展售会，提高有机农产品能见度，办理校园有机食农教育，举办农业体验活动及饮食调理体验活动，了解农业生产与食物、环境生态之概念，推动环境友善的农业生产方式。

　　目前，台湾地区耕地面积约80万公顷，有机耕种面积约5700公顷，所占比例并不高。在走访过程，不少有机农业种植户说，他们会得到政府的支持与补助。据了解，台湾地区通过技术、资金协助、规范管理等，大力支持有机农业的发展壮大，并推动有机农业集中栽培，拓展群聚效益，设置公设有机集团栽培区14处，面积共642公顷。还设置12处有机村，验证面积593公顷。