今年来，肖堰镇全力建设“中国有机谷”集中展示区，着力进行环境整治，努力打造集有机种植、有机林果、有机养殖、生态观光于一体的有机农业富集区和有机精品示范区。

　　该镇对251省道沿线的花庄、周湾、陈家榜、响水洞、大坪、苗家沟、观音堂、曲阳坪、西泉庙、肖家堰10个村集中开展了环境整治，改善集中展示区生态。抢抓植树造林活动契机，在曲阳坪境内1.5公里省道和3公里村级主干道建造景观带;在全镇境内30公里251省道栽植樟树、银杏、垂柳12000株;在23公里肖双、薛曲路沿线栽植银杏3000株，打造绿色长廊;对251省道沿线各村环境进行综合整治，拆除194间4027平方米猪栏、厕所、杂屋，拆除临街搭建的126间6802.1平方米遮阳棚，转走29处2923.6平方米草堆、柴堆、粪堆，对临街门面户外500个营业性招牌拆旧换新，统一规格。并对251省道沿线两边1720户住房进行改造，以统一粉刷外墙，统一“画格子”方式突显立体感。

　　同时，该镇大力发展有机产业，以湖北文东集团流转的1600亩土地为依托，在曲阳坪、西泉庙村开展水稻、油菜有机转换种植，打造精品粮油区。依托生态资源优势，在水镜茶业科技园的基础上，网络花庄、周湾、陈家榜村，流转土地建设2000亩高效标准茶园;发挥山区林特资源优势，在大坪、苗家沟、观音堂公路两侧种植蜜桃、油用牡丹646亩;在西泉庙村二组建立300万袋代料香菇示范基地;对肖家堰现有的7000亩板栗园进行改扩建，实行精细化管理;利用北泉庙水库和含硒山泉水，在西泉庙二组开展100亩鲟鱼、冷水鱼等水产养殖;在肖家堰发展林下栗园鸡养殖，以“合作社+基地+农户”的方式，发展农户122户，养殖土鸡3万羽，年出栏30万只。

　　为确保中国有机谷集中展示区建设顺利推进，该镇结合实际制定了切实可行的实施方案，明确建设内容、制定项目实施时间表，形成倒逼机制，对工作进度实行一日一督办，三日一通报，一周一总结，保证推进力度。

　　目前，全镇完成对境内251省道30公里范围“拆、转、换、植、添”的环境整治，流转土地2500亩建设茶产业景观带和林果景观带，启动推进栗园鸡、澳洲兔、中华鲟、冷水鱼、食用菌、大棚菜等有机产业发展。