三农B2B网：请您介绍目前国内水产加工的情况。

徐传虎：近年来，中国水产加工行业的发展可谓风生水起，从业人员日益增多。但受到目前经济大环境的影响，企业在整体发展的过程中都存在不同程度的压力。这要看每个企业在具体运营和管理中所采取的应对策略。

百洋品牌策划中心总监徐传虎接受三农B2B网采访

三农B2B网：百洋作为龙头企业，其发展特色是什么?

徐传虎：除了发展壮大核心业务——鱼丸外，公司致力于研制新品类以满足消费者的不同需求。本次展会公司展示的产品包括主打的鱼丸系列、独家研制的手挤鱼面、美味蛋饺、鱼卷等，受到消费者的广泛青睐。此外，百洋今年在推广方面也做了相应的调整，从过去以消费终端作为产品开发主导向销售终端扩展，进一步扩大消费群体。

百洋充分利用展会，将其作为产品展示的重要平台，并通过开展免费试吃活动，让消费者更直观了解百洋产品特色，从而达到良好的推广效果。

手挤鱼面

三农B2B网：福州被授予“中国鱼丸之都”，这对企业的影响有哪些?

徐传虎：“中国鱼丸之都”的荣誉对促进水产行业的发展推动巨大，在政府的高度重视下，福州版块的水产发展前景可期，企业也在此契机下寻求更好的合作机会，努力将福州鱼丸的品牌做大做强。

三农B2B网：与台湾是否有相关的合作?

徐传虎：作为以水产起家的企业，百洋与台湾的交流可谓频繁，主要是通过与台湾水产协会合作，为生产购买原材料。同时，双方也在积极开展技术方面的沟通工作。

三农B2B网：中秋佳节将至，百洋是否有推出相关的产品?

徐传虎：如今社会推崇节俭风，百洋在今年也推出“内涵丰富”的礼盒。礼盒包含7-8种产品，价格实惠(100多元/盒)，且在包装上也下足功夫，以红蓝为主色调，寓意红红火火，是佳节礼品的不错之选。

三农B2B网：您怎么看待中国梦?

徐传虎：就水产行业而言，我们的使命是让产业往健康安全的方向发展，以更好的产品进一步提高消费者的生活水平，让大家享受品质生活。对渔业从业者来说，每个人能在岗位上实现价值，也意味着个人梦想的实现，而个体梦想的实现加起来就能实现中国梦。