三农B2B网讯 今年第三季度,受天气及水产品供应量的影响,北京锦绣大地市场水产品价格涨幅明显。其中,市场占有率较高的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼价格均出现不同程度上涨。据市场监测数据显示,截至8月下旬,市场占有率较高的鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格环比分别上涨17.02%、16.44%、12.50%。
淡水鱼价涨
据商户介绍,市场上水产品的价格一直小幅波动。进入6月,本地鱼陆续上市,理应拉低淡水鱼价格,但因去年同期淡水鱼价格骤降,养殖户大多降低了养殖量,致使上市量明显不足,部分草鱼、鲫鱼仍依靠湖北、江苏等地供应,运输成本增加促使价格上涨,对淡水鱼整体行情有所影响。尽管七八两月交易量大幅下降,但受供给量有限影响,价格依然坚挺。
随着天气转凉,各大中院校陆续开学,需求量将上升,加上南方地区的反常天气助推,预计9月淡水鱼价格仍将以上涨为主。