水产市场上市民正在挑选水产品，来源百度图片。

    三农B2B网讯 记者5日走访徐州市水产市场发现，今春气候较冷导致水产品的产量明显减少引发供应量的锐减，使得水产品的价格高涨。

    水产品零售价高于去年不少

    “甲鱼90元/斤、淡水虾 80元/斤， 今年的水产真是特别贵，连龙虾都涨到25元一斤了。”昨天，在水产市场转悠了一圈的市民黄先生愣是没舍得出手。

    记者通过走访了解到，目前各种水产品的零售价与去年同期相比，每斤要高出2元至60元不等，其中虾类的价格涨幅最大。刚上市不久的小龙虾，目前的零售价在每斤20元至25元，比去年同期的10至12元涨了一倍；鲜活的河虾每斤售价高达80元，海虾为45元/斤。此外，35元/斤的黄鳝，去年同期的价格只有25元；泥鳅25元/斤的零售价也高于去年同期的15至16元的价格。

    此外，即便是同种水产，野生的比人工饲养的在价格上也要高出一两倍。如人工饲养的鲫鱼和黑鱼每斤的零售价分别8元和13元，而野生的则要26元、16元和18元。

    市面上水产品品种缩减

    记者在市场上看到，往年这个时候品种齐全的各类水产品，今年明显少了很多。水产商们担心进货过多会砸在手上，因此出手都很谨慎。

    水产销售商潘先生指着一筐野生香螺告诉记者，前两天的售价还高达35元/斤，但这两天的价格已下滑至25元/斤，尽管如此，比起去年15元/斤的零售价，仍然高出了6成多。“香螺打捞上岸后，在淡水中非常难养，所以为了尽快销售出去，经常不得不降价促销，在短期内的价格悬殊都很大，几乎可以说是一天一价。”潘先生说，销售情况是决定香螺售价的最关键因素。

    而记者在市场上转了好几圈，竟没有寻觅到海蟹的踪影。对此，有水产商表示目前海蟹的批发价高达每斤120多元，零售价就得更高了，所以零售商现在都不敢进货了，“去年这个时候的零售价才60多元/斤，所以现在市场上已经没有卖的了。”

    今春寒冷致本地鱼虾上市晚

    韩先生告诉记者，目前市场上的河鲜多产自广州，由于今年春天天气反复寒冷，往年3月中旬就陆续上市的徐州当地野生鱼虾目前只占极少的一部分，“天太冷了，本地鱼虾都逮不上来，每种鱼一天的供货量也就十来条，基本上都靠南方的鱼虾。”

    记者了解到，目前徐州市场上的海鲜除带鱼是产自福建外，其余大部分的都产自连云港。对于海鲜价格的高涨，不少销售商认为天气寒冷导致产量减少是重要的原因，并预测要等到5月中下旬以后，随着河虾、淡水鱼、海鲜等上市量逐渐增加，价格才能下降到市民能广泛接受的范围。

    “夏季吃海鲜的人也多，生意可能会好些。”海鲜商周女士坦言，现在最期盼的就是夏天快点到来。