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阳澄湖大闸蟹价格飙涨 多数为假冒
发布日期:2013-01-22 15:10:32  浏览次数:19


    
三农B2B网讯 每年的这个时候,阳澄湖大闸蟹由于市场存货量较少等原因,价格都会出现一定程度的上涨。但今年的涨幅“有点大”,连一些资深“吃货”们都觉得有些吃不消了。

    记者走访苏城多家阳澄湖大闸蟹专卖店时发现,临近春节,阳澄湖大闸蟹的价格也开始飙涨,部分规格涨幅达到了近6成。

    低于300块一斤慎买

    苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者,每年都会有一部分蟹农和经销商储藏一部分阳澄湖蟹,等到春节前价格较高时拿出来销售。现在市面上的阳澄湖大闸蟹,基本都是这种情况。

    杨维龙介绍,现在是“翘尾巴”阶段,一盒8只装的正宗阳澄湖大闸蟹,售价至少要在800-1000元,低于这个价格的,市民在购买时都要多多留意。按照公蟹4两半、母蟹3两半计算,也就是说,每斤蟹的价格要达到300元左右。

    很多是外地蟹冒充的

    记者在走访时还发现,目前仍有阳澄湖大闸蟹在销售的专卖店并不多,有超过一半的店铺早在一个月前就已经无蟹可卖了。

    带城桥路一家阳澄湖蟹专卖店的老板告诉记者,现在4两半公蟹与3两半母蟹搭配出售的价格为190元一斤,去年12月上旬还只要不到120元一斤,一个多月时间,价格涨了一半还多。记者又走访了虎阜路的一家阳澄湖大闸蟹专卖店,情况与这家类似,老板娘告诉记者,自己存货不多,“要就快点,过两天来就不一定有了。”

    白塔西路一家阳澄湖蟹专卖店的店主小声告诉记者,现在市面上还在销售的,“有很大一部分都是外地蟹冒充阳澄湖蟹。”

    钱女士从事阳澄湖蟹贸易已有10多年了,她告诉记者,据她了解,今年阳澄湖螃蟹的存货量不大,不排除还有正宗的阳澄湖大闸蟹在销售,但“冒充的肯定不少”。

    

 

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