高原冷水鱼养殖，来源百度图片。
三农B2B网讯 位于我国西南边垂的青藏高原，平均海拔高度在4000米以上，长期以来是我国水产养殖业难以落户的“禁区”。
西藏地区虽地处高原，但水域辽阔，共有自然江河13条，以横贯全区东西的雅鲁藏布江及其两大支流--拉萨河、年楚河最为有名。此外，区内还有大小高原封闭型湖泊1500多个，在这些水域里孕育着比较丰富而独特的鱼类资源，为西藏的渔业发展提供了一定的基础。但是，由于受历史、地理以及风俗文化习惯、传统观念等诸多因素的牵制，这里丰富的渔业资源在很长一段时间却没有得到合理的开发利用，致使西藏的渔业生产长期处于停滞或发展缓慢的状态。
西藏水产养殖业逐渐实现规模化
近年来，西藏自治区政府努力加强对渔业工作的领导，各地区农牧局在合理调整农业生产结构的同时，成立专门的渔业养殖科技处，积极发展渔业生产，取得了可喜的成绩。其中渔业捕捞生产继本世纪初突破2000吨，逐步实现了渔业的市场化。
特别值得一提的是，全区在发展捕捞渔业的同时，还积极稳妥地开展了鱼类增养殖的试点工作，经过内地特别是广东援藏干部以及科研人员们十年如一日的考察试种，于2013年在西藏察隅农场生态综合养殖基地进行实验，他们克服了养殖的相关难题，经过合理的设计解决了高原的水温问题以及引进鱼苗的质量考究验证，利用西藏的高山雪水，成功养活了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大淡水鱼！开创了西藏地区成功养殖内地四大家鱼的先河，也有望改变西藏地区长期以来从四川等内地输入四大家鱼的历史，带动当地农牧民脱贫致富。
据了解：目前西藏地区水产养殖区域从拉萨市逐步扩展到日喀则、林芝，山南等地区；养殖品种由鲤鱼、鲫鱼、草鱼等大宗品种向虹鳟鱼、美国大口胭脂鱼等名、特、优、新种类发展，养殖方式也在单一池塘养殖的基础上发展了流水养殖和大水面增养殖等。
尽管目前西藏水产养殖生产的发展规模正在起步，部分地区(如阿里，藏北地区）也不够普及，但对高海拔、低水温、水质贫脊、鱼类生长期短、性成熟期晚、生产力不高、渔业科技人才不足以及养殖苗种不能自给的西藏来说，能取得现在的成绩，已是来之不易。打破了西藏地区无养殖的尴尬局面，同时也把我国的内陆水产养殖地域的最高海拔高度由原来的3000米，提升到了4000米。在西藏的文明发展史上描上了浓墨重彩的一笔，对推动西藏社会文明和经济建设的发展产生了重要影响。
三项举措推动西藏水产养殖生产稳步发展
为了加强西藏地区水产养殖生产的能力，西藏自治区政府在个地区行署农牧局下设渔业养殖科技处，对个地区与业发展实现全面监督管理。
一是加强对渔业工作的领导。制定政策措施，鼓励发展渔业生产，并颁布了《关于加快渔业发展的决定》，实行“以市场为导向，以效益为中心，以发展为主题，以结构调整为主线，坚持资源开发与保护并重，实现可持续发展；捕捞与养殖并重，加快养殖业发展步伐；捕捞与加工结合，提高整体效益”作为全区“十二五”期间渔业发展的指导思想。为鼓励发展水产养殖业，除积极开展对“三荒”的承包、拍卖、租赁和转让试点，推进水面使用权流转制度改革外，还对各类水产养殖业实施农业减免税政策。为坚持“以法治渔、以法兴渔”，使渔业的发展和管理纳入法制化轨道，还先后制定了一些有关渔业资源增殖与野生鱼类保护方面的渔业法规及规章、制度等，使全区的渔业在发展中，有了完善的法律依据，相关渔业工作开展有法可依。
二是积极开展渔业科学调查、研究工作。坚持走科技兴渔的道路，为合理利用渔业资源，持续健康发展渔业经济提供科学依据几年来，在国家及相关省援藏科研单位的协作下，先后完成了西藏鱼类资源调查和西藏典型湖泊鱼类资源持续利用及对策的研究等课题，不仅对全区渔业的发展具有重要的指导意义，并且还具有较高的学术价值。特别是在争对西藏特有高价值鱼类日喀则地区亚东县的亚东鲑鱼的生态习性及人工饲养、繁殖的科学研究并获得成功，这必将对西藏发展特种鱼类的养殖，产生重要作用。
三是狠抓养殖生产的基础建设。为加快全区水产养殖生产的发展步伐，全区计划重建亚东鲑养殖实验基地、日喀则市美国大口胭脂鱼养殖生产示范基地、泰港虹鳟鱼养殖基地以及达孜县渔业综合养殖基地等四个养殖渔业基地，使之设施完善、配套、技术先进，打造全区水产养殖的主产区。
笔者从日喀则地区农牧署了解到，亚东特产鲑鱼是西藏自治区二级保护动物，而亚东特产鲑鱼目前正面临无人养殖的困境。据日喀则地区农牧署养殖科工作人员提供的资料显示，亚东地区的亚东鲑鱼养殖基地因洪灾和2011年亚东地震的连续影响，厂房被毁，鲑鱼养殖基地被迫休业。截止2013年日喀则农牧局备案资料显示，亚东鲑鱼养殖基地尚未恢复，日喀则政府与相关企业正在筹备重建亚东鲑养殖实验基地。
目前，大口胭脂鱼养殖生产示范基地在援藏省、市的协助下，已顺利建成投产；亚东鲑养殖实验基地已正在积极规划恢复中。此外，还在西藏的中南部三个适合大银鱼移植条件的高原湖泊投入了大量的大银鱼受精卵，并建立了羊卓雍湖鱼粉加工厂等，为全区渔业的增、养殖生产发展打下了基础。
拉萨市各农贸市场水产行已初具规模
由于西藏地区政府的积极引导以及援藏干部们的努力与孜孜不倦的探索精神，目前西藏地区的渔业发展各项技术与设备也具备完善的生产能力。预计未来两三年内，内地的四大家鱼以及部分进口珍贵鱼品将出现在拉萨乃至内地的水产市场。
目前拉萨市农牧局加强了个农贸市场的经营管理，已逐步形成农贸市场水产行鱼类的销售体系，笔者在药王山农贸市场水产行看到了拉萨水产欣欣向荣的局面，笔者调查发现，入驻该农贸市场的水产店达到20余家。他们主要经营雅鲁藏布江与拉萨河里边的本土鱼类，主要是高原冷水鱼，包括羊湖鱼，棒棒鱼，土鱼，花鱼，尖嘴鱼，白鱼等。
亨明水产的项先生告诉笔者，他经营的高原冷水鱼除了拉萨本地的消费群体以外，还与内地诸多省市的渔业经销商以及餐饮企业建立了长期合作关系，随时为内地客户提供新鲜的高原拉萨鱼，雅江鱼。据介绍，该家渔行还向网上电子商务采购市场发展，并预计参加内地省市举办的养殖博览会，使内地更多消费者品尝到高原鱼的鲜美味道。
