黄鳝养殖，来源百度图片。

    三农B2B网讯 相传，古代有些大力士，之所以力大无穷，就是由于常吃鳝鱼的缘故。旧时把走江湖的人通称为卖大力丸的。其实，古医术《本经逢原》上，还真有“大力丸”的配方，其中一味主药就是鳝鱼。鳝鱼味鲜柔美，并且刺少肉厚，又细又嫩，与其他淡水鱼相比，可谓别具一格，如果烹调得当，食后可令人难以忘怀。以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美，故有“小暑黄鳝赛人参”之说。而荆州江陵是个人杰地灵的宝地，在黄鳝产业发展中，为助推荆州壮腰工程起到了非常大的力量。

    近年来，江陵县立足本地实际，加快转变渔业发展方式，优化产业结构，大力发展现代高效渔业，尤其是通过六项措施在推进黄鳝产业发展上取得明显成效。

    一、以黄鳝苗种繁育基地建设为突破口，克服发展瓶颈。

    由于近几年来各地黄鳝养殖发展迅速，江陵县黄鳝网箱养殖也呈现快速发展态势，黄鳝野生苗种供不应求，苗种价格持续高位运行。为切实破除这一制约黄鳝产业发展的瓶颈，江陵县于2012年11月引进湖北宇行渔业有限公司，投资3000万元，在江陵县沙岗镇九甲湖村实施农田渔业开发，建设1000亩黄鳝泥鳅苗种繁育基地。目前该项目池塘开挖、堤埂加固、繁殖设施建设、路面硬化等基础工作已基本完成，亲本培育良好。项目建成后可为我县做大做强黄鳝产业从根本上解决苗种问题。

    二、以加大土地流转力度为有效途径，扩大产业规模。

    为加快推进现代渔业发展，积极推行水产养殖适度规模经营，坚持按照“政府引导、市场运作、农民受益、有序流转”的原则，积极支持和扶持有能力的养殖户流转农户承包耕地或低效益池塘，探索以地（塘）入股、租赁承包等方式，稳步推进土地和池塘流转，实现规模效益。近几年来江陵县渔业流转土地和水面1万亩以上，其中发展黄鳝繁育、养殖面积3750亩。

    三、以强化招商引资为融资渠道，广泛吸纳社会资金。

    近年来，江陵县不断完善渔业发展规划，逐年加大招商引资力度，推动黄鳝产业扩规升级。为扎实解决黄鳝产业发展资金困难的问题，江陵县通过招商引资引进黄鳝投资项目2个，引进资金6200万元。其中2011年引进公安县客商邓云楼在江陵县资市镇平渊村投资3000万元，新建800亩黄鳝生态养殖基地，2013年1月份又追加投资200万元，新增基地面积200亩；2012年11月引进浙江客商在江陵县沙岗镇九甲湖村投资3000万元，新建1000亩黄鳝泥鳅繁育基地。

    四、以出台政策激励机制为催化剂，调动渔民的积极性。

    为了实现江陵现代渔业发展目标，江陵县委县政府高度重视，并在2009年抓住荆州市“重抓水产”战略机遇，克服县财政资金相当紧张的局面，专门下发了《江陵县实施水产壮大工程扶持奖励办法》的文件。文件规定，凡在江陵县发展黄鳝网箱养殖连片达到500口以上的企业、农户，均按每口网箱补助20元的标准予以奖励扶持，充分调动广大渔民发展黄鳝网箱养殖的积极性，全力推动黄鳝产业做大做强。近三年来，江陵县共发展黄鳝网箱养殖7万口，其中连片500口以上5万口，政府专门针对黄鳝产业发展发放奖励资金100万元。

    五、以联姻科研院所为支撑力量，提升产业发展水平。

    为建立一支支持江陵黄鳝产业发展的科技团队，江陵县分别与华中农业大学、长江大学、长江水科所等科研院所建立了长期稳定的合作关系，在苗种培育、饵料配方、疫病防控以及技术培训等方面得到了这些科研院所专家教授的全力指导。江陵县荆陵牌黄鳝养殖协会在长江大学动物科学院院长杨代