三农B2B网讯 梅州市桂丰源生态农业发展有限公司利用水库发展生态养殖，生产的水库鱼品质良好，食味鲜美，产品畅销珠三角、福建、江西和香港市场，供不应求。今年截至目前，公司已销售50万斤水库优质草鱼、10万斤水库优质鳙鱼，产值达380万元，实现利润105万元。预计全年销售150万斤水库优质草鱼、20万斤水库优质鳙鱼，产值达1060万元，实现利润385万元。

    该公司是一家大型现代化生态农业企业，其特色水产养殖基地坐落在黄陂镇上翁村翁公水库，面积141.9公顷，平均水深20多米，蓄水量达1900万立方。基地水资源丰富，水质清新、无污染，自然条件得天独厚。基地及生产的水库鱼在2009年分别通过无公害水产品产地认定及无公害水产品认证。　

    2012年，公司积极实施“科技创新、品牌拓市、管理强企、效益领先”的经营理念，创新标识管理，提升养殖效益。

    品牌经营

    在梅江区瓜园农贸市场建立梅州市桂丰源无公害水库鱼批发销售店，并制作规范的水产品标识牌，引导农贸市场、超市水产品经营户自觉规范使用标识，实现水产品质量的源头可追溯，保障水产品质量安全。

    防伪销售

    通过制作可追溯电子标签，使每尾鱼均配有防伪“身份证”。消费者在政府监管网络平台网站或省级监管平台开通的中国移动特殊服务号码可查询水产品信息，让市民放心、安心购买。三是规范养殖。总结一套涵盖科学调节水体生态平衡、合理搭配养殖、严格鱼病防控等内容水库生态渔业养殖技术规范，建立完善的质量标准体系，保证产出无污染的生态鱼。