三农B2B网讯 去年12中旬开始,兰州市场上鱼类产品开始缓慢涨价,进入1月份,价格上涨速度逐渐加快,到1月中旬,部分鱼价与去年同期相比已经有大幅度上涨,其中,鲫鱼价格上涨28%,草鱼价格上涨22.7%,鲤鱼价格上涨20.8%。
这些鱼价上涨与相继到来的节日假期有关系。假期一到,餐饮业火爆,鲫鱼、草鱼等都是消费量很大的普通鱼产品,致使鱼价格有所上升。随着传统节日春节的到来,预计还会有小幅的攀升,但不会太大幅度。今年与往年相比,价格上涨时间较早,并且有一段时间,达到了峰值,预计将保持这种态势,直到春节过完。









