
三农B2B网讯 “如今坐在餐馆里看着菜单,或许你还在思考菜单上的鱼是养殖的还是野生的。到2030年,人类餐桌上的水产品将全部是人工养殖的。”中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森说。日前,中国工程院院士林浩然、赵法箴、徐洵、麦康森应邀来我省开展为期5天的渔业考察活动。
在兴化现代渔业产业园,蟹农老李对院士说,过去我们都是一家一户养殖,由于规模小,加上基础设施落后,所养的蟹、虾、鱼等水产品都面临着养殖成本高、产品销售难等困境。自加入渔业产业园后,现在养殖所需的鱼料、鱼药等都可以统一订购、配送,不仅质量有保证,生产成本也大大降低了。
泰州市渔业局一位负责人插话说,兴化现代渔业产业园是由扬州大学规划设计的,目前已建成了3500亩的河蟹主养区、4790亩的多品种混养区、2020亩的优质种苗繁育区,走出了一条养殖户连片协作、规模养殖的路子,实现了“水产专业合作社+农户”生产模式。
“渔业生产组织方式的变革是大势所趋。发展新一轮养殖模式,是水产养殖业发展的必经之路。现代渔业产业园,是创新生产经营组织形式的有效途径和载体。”林浩然院士认为。
赵法箴院士说,兴化渔业园区建设的总体思路是正确的,对提高土地产出率和渔业综合生产能力具有重要的意义,建立渔业产业园应该作为大战略、大方向重点抓好。但在园区的规划和实施中要考虑与城市发展、水文化、渔文化的有机结合。
海安中洋长江珍稀鱼类养殖基地,除有鲥鱼外,还有刀鱼、胭脂鱼、松江鲈鱼、娃娃鱼、鲟鱼和鳄鱼等8种长江中难觅的“鱼影”。河豚庄园主人钱晓明介绍,目前庄园里有野生纯种长江河豚亲鱼10000多尾,年可繁殖鱼苗数量1000余万尾,是世界上规模最大的河豚鱼繁育基地。
麦康森院士感慨说,不虚此行,过去水产专家进行鱼类物种保护研究多在实验室内进行,现在中洋人已将长江珍稀鱼类养殖从科研院所、实验室的研究性保护转变成了开发性保护,这是一项开创性事业。
徐洵院士说,在进行长江珍稀鱼种保护性开发过程中,要避免研究性保护与生产的脱节,作为长江珍稀鱼类养殖基地可整合更多的资源,比如在养殖基地内设立院士工作站就是一个很好的尝试。
离常熟沙家浜镇不远处,有一约250亩的水面,矗立着成百上千个水泥柱子,柱子上面是平整的太阳能电池板,上面可发电,水里能养蟹。这就是沙家浜镇成功实施的“渔光互补”项目。镇里负责人介绍说,螃蟹不喜欢太阳直射。太阳能电池板在水面产生的阴影,正好对螃蟹起到了遮阳的作用。据介绍,这一处发电场装机容量达10兆瓦,发出的电能直接上网,按每度电1.3元的上网电价计算,全年可以产生2500万元的电费。摊到每亩水面,电费收益有10万元。加上养螃蟹每亩1万元的收益,亩均效益达到了11万元。
“常熟的探索,实现了渔业养殖的集约高效,很具推广和示范意义。”麦康森说。









