三农B2B网讯 想亲眼一睹千米大网一网打出万斤活鱼的壮观场景吗?想亲口品尝4.6米直径大锅第一时间烹制而成的鲜美鱼汤吗?2013年1月18日，为期一周的首届“康平卧龙湖大辽文化冬捕节”将拉开大幕。据悉，这是卧龙湖从2002年开始禁渔、休养生息之后第一次开湖捕鱼，也是大规模冬捕活动首次在辽宁举办。这次冬捕节旨在通过“踏雪寻鱼”辽金文化的传播以及“健康平安”旅游品牌的打造来发展康平旅游业。

休渔10年 康平卧龙湖冬捕将举行

　　卧龙湖里鱼多品种全

　　一网能捕多少留悬念

　　卧龙湖是我省最大的平原淡水湖，区域面积127.5平方公里，目前蓄水量约为1亿立方米。而在2002年时，卧龙湖却因为湖水几近干涸而开始禁渔。康平县委、县政府近年来持续推进卧龙湖的生态恢复和保护工程，仅今年就筹资9.4亿元，建设了卧龙湖生态和湿地保护等16项重点工程项目。现在，卧龙湖生态保护与建设取得了重大阶段性成果，保护区内有野生动植物817种，湖中有黑鱼、鲇鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类36种，保守估计湖中总鱼储量超过1000万公斤。

　　近两年，中央电视台直播了查干湖的冬捕活动，而每一次头鱼拍卖都十分抓人眼球。此次卧龙湖冬捕，也将现场进行头鱼拍卖。由于是第一次，因而此次拍卖就更富悬念。

　　全国最大的锅炖鱼汤

　　万人绕着大锅轮流喝

　　据悉， “为最大限度保护生态环境，此次‘冬捕节’将禁用机械设备，打上来的鱼全部用马车拉。”康平县卧龙湖管委会主任温更生介绍，“冬捕节”还精心设置了体现辽文化的“皇家捺钵祭祀仪式”、展现速度乐趣的 “冰上汽车漂移”、”“可供万人喝鱼汤的创基尼斯记录的大辽第一锅”等活动。

　　开幕式当天，将有个令人垂涎三尺的活动：大锅鱼汤宴。据传，大锅鱼宴起于大辽时期，因皇帝用大锅头鱼宴请大臣、使节而延续下来。此次文化节在继承这一传统的同时，创新了传统饮食文化，让普通百姓也能有皇帝的口福，也能陶醉其中。

　　据介绍，当日所用大锅为最新制造，目前系全国之最，锅口直径4.6米，锅底直径2.4米，锅深1.5米，总容量达16.8立方米。这么个大锅供万人轮流喝鱼汤，到底需要多少鱼可想而知，到底能不能创造出吉尼斯纪录，您不妨亲自前去一看。

　　辽代起于907年，终于1125年，康平在此期间皆为辽之属地，因此辽代文化遗存相当丰富。此次活动推介的祺州城遗址、辽代古塔、小城子遗址、泡子沿小城子古城遗址、岔海挠小城子遗址、城子沟古城遗址和辽代古墓遗址，个个都很有看点。与此同时，此次文化节还推出了参与性极强的系列活动，包括体验皇帝捕鱼方式的冰屋钓鱼、展现辽文化溯源的主题冰雕展等。

　　据了解，经过长期封闭管理的卧龙湖，水质富含“锶”元素，对预防治疗心脑血管病效果极佳，而在其中生长的鱼更是最佳补品。

　　温更生说：“卧龙湖的"锶鱼"以后将成为东北独特的鱼类品牌。”本次冬捕节所有景点均为免费开放，沈阳市民可以自驾经沈康高速到达康平。