三农B2B网讯 昨日（12月12日），第21届中国食品博览会暨交易会在武汉“喷香开宴”。来自国内外2.3万余种美食，亮相武汉国际会展中心。据统计，昨日共有8万人涌入食博会参观选购，签约金额达28.5亿元，现场销售4600万元。

食品博览会现场

　　螃蟹“入住”自动售货机

　　昨日，记者在现场看到，梁子湖的螃蟹“住”进了自动售货机。螃蟹被五花大绑后，躺入3℃-7℃的货柜里。放入纸币，可挑选30、40、80、90元等不同售价的梁子湖螃蟹。输入价格旁的编号后，螃蟹就会出现在售货机下方，这引起不少市民围观。展台负责人介绍，从明年起，这样的螃蟹自动售货机将出现在机场和地铁。

　　此外，一款0.5度的“超低度酒”也颇为新奇。“这是用孝感优质糯米酿造的清米酒”，展台负责人告诉试尝的市民：“还有解酒功效呢!”市民邹女士很感兴趣，“男士们在餐桌上爱喝白酒，可度数高不适合我们女士，这种米酒以后可作为首选。”

　　湖北特产一早上被抢光

　　“本来只带来十几盒样品参展，一开展就一直有市民前来要求购买尝鲜，不到半天就一抢而空。”展台负责人告诉记者。漂亮的花盆里，长着繁茂的墨绿叶子，看上去像是观赏植物，记者一打听才知道，原来是随州泡泡青——一种皱叶黑白菜。

　　集中展销我省地理标志产品的展区，记者看到板桥的党参、兴山薄壳核桃、孝感米酒、房县香菇、恩施玉露等琳琅满目的产品。据了解，本届食博会为市民带来113种地理标志保护产品。

　　蔡甸藕还可挖潜5亿产值

　　昨日刚踏入展会大厅，记者看到蔡甸莲藕展区人头攒动。一口气买了5罐藕汤，张爹爹告诉记者：“孙子在外地，他很爱喝藕汤。这比超市便宜，一次就多买些，给他寄过去。”

　　记者了解到，蔡甸莲藕年总产量约20万吨，年总产值超过10亿元。蔡甸区有关负责人介绍：“目前，全区莲藕种植面积达15万亩，深加工产品所占比例不到一成。”按照国际上农产品产值的“二八”规律，即原料产值占两成，其余八成由深加工产品产生。“今后，蔡甸会重点发展莲藕深加工产业。据估算，至少可增加5亿产值。”

　　泰国商人一年跑6次武汉展会

　　“今年，加这一次参展，我们已参加5次武汉展会。上次博览会就销售了30万，而一年的销售额也就是30-40万。”对于展会销售，泰国商人白先生很满意，“这个食博会过后，我们还会过来参加年底迎春大联展。”

　　澳大利亚迪伦马特—福特贸易有限公司魏经理也是第二次参加食博会。他介绍，澳大利亚的奶粉、红酒、鱼油都很受武汉市民欢迎，去年湖北地区的销售额约1000万元。