三农B2B网讯 在近日举行的全国河蟹大赛上，江苏常州武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的中华绒螯蟹荣获“金蟹”奖。

　　本届全国河蟹大赛采用“中华绒螯蟹优质蟹评比软件系统”统计，真正实现公正、公平、公开。武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的优质蟹，凭借肉质饱满、个体大、蟹味浓郁、口感清甜拔得头筹。

武进大闸蟹品质不输于他地

　　武进区自2006年起持续实施科技入户工程，今年主推河蟹养殖上的微孔增氧和生态养殖技术，既能提高放养密度和河蟹吃食能力，还能改善水体环境，提高水产品的质量，从而大大提高养殖效益。据悉，今年该区螃蟹亩产量平均能够达到200斤，好的甚至能达到三四百斤，比去年增长30%，平均规格大概在3两左右。

　　与其他地方的螃蟹相比，武进的环境日益变好，污水管网的全面接通，化工企业的关停并转，武进的水质有了明显的改善，这也给螃蟹养殖带来了福音，这更加有利于养殖出大规格的螃蟹，而武进水产站渔政站近年来不断开展科技入户工程，普及科学养殖技术，也让蟹农受益匪浅，武进的螃蟹逐渐个个黄满膏足。

　　“如果说真要有差距，那就是武进的螃蟹没有自己独立的品牌，在武进全区范围内，存在了诸如红高、黄天荡等十余个螃蟹品牌，但没有一个具有自己的知名度，武进坐拥着两大淡水湖，滆湖和太湖，却在螃蟹经营中明显不敌苏州的阳澄湖和南京固城湖，甚至还不如金坛的长荡湖，这都是品牌效应的体现，这也意味着武进急需自己的螃蟹品牌，这也是武进螃蟹养殖今后应该走得路。”武进水产渔政站站长顾建国思绪万千。