罗非鱼自二十世纪50年代引入中国以来，便在我国南方地区的广东、广西、海南、福建这几个地方大面积的养殖，养殖总量占中国的80%以上，全球的近50%。2011年罗非鱼出口量超33万吨，主要出口美国、墨西哥、欧盟、俄罗斯等国家，美国是我国最大的罗非鱼出口市场，但在我国出口中所占的份额不断下降，由最初的50%以上，下降到去年上半年的48%，至今年上半年已降至38%。价格低廉是我国罗非鱼的出口的最大优势，冻罗非鱼片是中国罗非鱼出口量最大的产品类型。
我国罗非鱼的加工行业千篇一律。出口产品以冻全鱼和冻鱼片为主，均为粗加工产品，价格受市场影响大，利润低，甚至出口价格等于成本价格。今年海南省第一季度出口罗非鱼片均价3026.4美元/吨，平均不到10元/斤。从鱼苗、饲料、增氧机的使用等费用加起来罗非鱼的价格大约4元/斤左右，加工的罗非鱼片只有40%左右的利用率，综合利用率低导致整个罗非鱼的出口加工企业举步维艰。
中国罗非鱼在国际市场主要是以冷冻罗非鱼片为主，竞争力主要是产量大、价格低，尤其是在美国市场。中国罗非鱼出口的前三位主要市场是：美国、墨西哥、俄罗斯。但面对价格更加低廉的越南鲶鱼，中国罗非鱼在欧洲败下阵来，目前市场份额很低。
中国罗非鱼外销，目前面临着几个方面的竞争和问题：
1、出口美国市场的冷冻罗非鱼片和冷冻罗非鱼片深加工产品，面临着泰国等东南亚“兄弟国家”的直接竞争。
2、出口美国市场的冷冻罗非鱼片，还面临着美国本国养殖鮰鱼、越南养殖鲶鱼和中国自己养殖鮰鱼的间接竞争。
3、出口西欧和东欧市场，面临着越南养殖鲶鱼“先发优势”和低价竞争。
4、出口墨西哥、巴西市场面临着这些国家发展本国罗非鱼养殖的竞争和国内贸易保护主义风险。
5、出口中东和阿拉伯市场，面临着这些国家本国也希望发展本国的罗非鱼养殖以及罗非鱼消费还主要依赖外来劳工(如菲律宾、印尼劳工)消费的局面。
6、出口非洲市场，面临着埃及国内罗非鱼养殖者的竞争和非洲市场短期内容量有限的问题。
7、随着东盟自由贸易区的实施，东南亚罗非鱼养殖国家的产品有可能会进入中国，冲击中国的罗非鱼内销市场。
基于上面分析，中国罗非鱼外销的未来整体战略，应该从两方面着手：提高中国罗非鱼整体质量和食品安全，改变目前这种靠低价占领市场的策略;成立中国罗非鱼营销基金，从全球战略角度在全球范围内实施罗非鱼营销。
目前罗非鱼全球养殖、消费、全球的局面，决定了罗非鱼养殖和品牌，未来绝对不是某个国家或地区可以垄断的。中国应尽早规划，从罗非鱼养殖第一大国，升级为罗非鱼品牌第一大国。
建立罗非鱼产品的分级制度。目前外销罗非鱼价格低于其他国家的一个主要原因，是不同品质的罗非鱼混杂在一起，加工厂收货时无法区分。加工厂收货时主要以规格定价，不考虑其他因素，造成优质不优价，“劣币驱逐良币”，影响养殖户养殖高品质罗非鱼的积极性。建议参考美国和加拿大对牛肉的分级制度，建立起严格清晰的分级标准，分级标准中主要包括：养殖方式(池塘、水库湖泊、半咸水、海水)、外观、口感、异味等。根据目前养殖水品，分为AAA(特优级)、AA(优质)、A(合格)等三个标准级别，比例分别占到总产量的40%、40%、10%。另外，可以考虑将5%给予特别优秀品质的罗非鱼(如海水养殖罗非鱼、特殊水域养殖罗非鱼、有机罗非鱼等)，将最差的5%列为不合格罗非鱼，使劣质罗非鱼能被逐步驱逐出市场。
可仿效中国鮰鱼协会的做法，注册“中国水库湖泊养殖罗非鱼”、“中国海水养殖罗非鱼”等标识，为优质罗非鱼赢得国际声誉。这些标识可以与AAA、AA级罗非鱼交叉使用。
加强针对罗非鱼分级和标识的宣传力度。不论什么样的分级和标识，除了严格的质量管理，还需要大力地宣传。要针对国外进口商、批发商、零售商、消费者和媒体进行大力宣传，使国际市场对上述分级和标识耳熟能详。
以罗非鱼分级制度为基础，切实提高中国罗非鱼品质，提升产品形象。争取AAA级以上罗非鱼在国际市场价格(同规格产品)比东南亚国家的罗非鱼高30%，AA级罗非鱼价格与东南亚国家基本相当，A级罗非鱼低于东南亚国家价格20%，不合格罗非鱼不能进入市场的局面。这样美国等国就没有借口来压低中国出口商的价格。加工厂也就可以向优质的罗非鱼养殖户支付更高的收购价格，从而鼓励养殖户在苗种、饲料、养殖方式和管理上加大投入，形成整个罗非鱼产业链的良性循环。
增加上市前的强制性暂养去味环节。部分罗非鱼因为异常味道而在国际市场价格明显低于其他国家。异常味道主要原因是养殖密度过高和水体富营养化，夏天高温季节养殖水域中的蓝绿藻大量繁殖形成“水华”，造成罗非鱼有一种难以接受的异味。另外，很多罗非鱼由于是池塘高密度养殖，往往带有土腥味;罗非鱼安全用药也是一个棘手的问题。因此建议在罗非鱼上市前，增加一个强制性暂养环节，基本解决罗非鱼的土腥味、异味和药物残留问题，整体上提高上市产品质量。
在美国和欧洲市场展开强力营销攻势，形成中国罗非鱼国家品牌。借鉴美国鮰鱼协会、美国罗非鱼营销协会、美国阿拉斯加海产营销协会、挪威海产外贸局的全球营销理念和经验，在美国和欧洲市场开展强力公关和媒体宣传。1、在美国市场营销时，要重点突出中国罗非鱼的品质，尤其是食品安全方面和可持续养殖模式的比较优势。最终目标是在美国市场树立其中国罗非鱼产业的高尚国家品牌。2、在欧洲市场营销时，要重点放在培育欧洲人对罗非鱼的消费习惯上。从欧洲消费者熟悉的尼罗鲈和欧洲鲶鱼着手，采取类比的方式让欧洲消费者了解中国罗非鱼，让欧洲人知道罗非鱼片和他们喜欢的狭鳕鱼片都是在中国生产的。3、不论在世界哪个市场营销，过硬的产品质量永远是坚强的后盾，所有的中国企业都要时刻牢记并永不违背。4、营销是有效的沟通，要摆事实、列数据，用画面、数据和理性的态度对待国外的媒体和消费者。
积极实施罗非鱼的可持续养殖水产品认证。近年来，养殖水产品的可持续认证成为趋势，美国的GAA/BAP(全球水产联盟)认证和欧洲的Global GAP认证是目前两个全球最有影响力的认证标准。另外，一些新兴的水产养殖认证如AD/ASC(水产养殖对话/水产养殖管理委员会)认证，也在逐渐兴起。他们共同的特点都是强调从养殖场到餐桌的产业链认证、可追溯性和可持续养殖。消费者对产品生产过程的“知情权”要求越来越高。国际零售商(如沃尔玛、家乐福等)纷纷宣布支持可持续认证产品，并宣布在不久的将来只销售经过可持续认证的产品。
建议中国政府积极研究，及早推出中国自己的可持续养殖水产品认证标准。BAP和GAP等认证都是“挟消费者以令天下”，一旦通过可持续标准掌握了全球消费者的话语权，就可以通过收取每年证书使用费的方式，轻松获得持续不断的收入，还可以以不符合可持续养殖的某些要求为理由，以另外的非关税壁垒方式，阻止中国产品出口，或者提高中国产品的生产成本，使我们失去国际市场竞争力。
