中国海鲈之乡·珠海斗门旅游美食文化节在中秋国庆双节期间迎客。据主办方相关负责人介绍，在为期7天的美食节上，来自当地多家酒店的大厨通过煎、炒、炸、烩、煮等各种烹饪技艺，向游客展示冰爽黄金海鲈丝、灌汤海鲈球、炭烧鲈鱼、鲈鱼刺身、鲈鱼羹等二十多种鲈鱼创新菜式。据主办方透露，文化节开幕首日就吸引了近万市民参加。

　　在9月29日的开幕式上，以海鲈为代表的各式斗门特色水产品备受关注。近30斤重的黑鲩、日常少见的红尾鸭嘴鱼、黄金风鳝等鱼类全部上阵参展。

　　而在海鲈争霸赛上，十余条来自多家水产企业和养殖村的白蕉海鲈在秤台上一决高下。结果，一条来自白蕉镇昭信村的海鲈活鱼以13.76公斤成为白蕉海鲈新王者。现场随即由拍卖公司对获奖海鲈进行拍卖，拍出3.8万元的价格，主办方表示会将所拍款项悉数用于帮扶斗门贫困学生。

　　美食文化节上，共有28家企业签订水产合作协议，金额超15亿元，其中由白蕉镇渔业协会与11家销售企业签订的海鲈购销协议已达11.8亿元，成为斗门历年来金额最大的一张海鲈购销订单。