据新华社记者刘巍巍报道，苏州吴江200公斤太湖大闸蟹经检验检疫后，9月18日晚正式发往香港和澳门，让港澳同胞赶在中秋节前尝鲜。
记者了解到，运往港澳的太湖大闸，平均个头在三两半左右，最大的四两，销售价格将与去年持平。
这批太湖大闸蟹脚上都套有防伪扣。太湖蟹具有两重防伪验证，一重是螃蟹养殖过程的追溯体系，消费者可以通过防伪码，以电话或短信的方式直接查询到这些螃蟹吃过什么饲料;还有一重是销售过程的追溯体系，消费者可查询到这只螃蟹曾经饲养在哪个围网。
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据新华社记者刘巍巍报道，苏州吴江200公斤太湖大闸蟹经检验检疫后，9月18日晚正式发往香港和澳门，让港澳同胞赶在中秋节前尝鲜。
记者了解到，运往港澳的太湖大闸，平均个头在三两半左右，最大的四两，销售价格将与去年持平。
这批太湖大闸蟹脚上都套有防伪扣。太湖蟹具有两重防伪验证，一重是螃蟹养殖过程的追溯体系，消费者可以通过防伪码，以电话或短信的方式直接查询到这些螃蟹吃过什么饲料;还有一重是销售过程的追溯体系，消费者可查询到这只螃蟹曾经饲养在哪个围网。
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